10 продуктов, которые оздоровят печень

Содержание

10 продуктов, которые оздоровят печень | Мужской журнал

10 продуктов, которые оздоровят печень

Все съеденные продукты, выпитые напитки и принятые лекарства, попадая в наш организм, проходят стадии полной переработки и обезвреживания в печени. И не странно, что после гуляний и праздников ощущается недомогание, слабость, тяжесть и тошнота – это наша печень сигнализирует о перегрузке

Наша печень по своим жизненно важным функциям не уступает место сердцу или мозгу. Она считается «лабораторией» всего нашего организма и отвечает за обмен веществ, который обеспечивает нам жизнь – печень очищает кровь от вредных веществ и токсинов.

Все съеденные продукты, выпитые напитки и принятые лекарства (а также вредные вещества из воздуха), попадая в наш организм, проходят стадии полной переработки и обезвреживания в печени.

И только после этого, по печеночным венам очищенная кровь попадает в общий кровоток и доставляется в сердце, мозг, легкие и в каждую клеточку нашего организма.

И не странно, что после гуляний и праздников ощущается недомогание, слабость, тяжесть и тошнота – это наша печень сигнализирует о перегрузке.

Поэтому крайне важно регулярно включать в свой рацион продукты, которые помогут печени очиститься и хорошо функционировать.

Предлагаем твоему вниманию перечень необходимых продуктов, которые почистят организм и приведут в порядок печень.

Оливковое масло

Роль этого популярного и полезного масла для организма доказана давно. Оливковое масло – отличный доктор для печени. Оно является липидной основой, которая поглощает вредные для организма токсины. Тем самым выполняет ряд очень полезных функций для печени.

Врачи рекомендуют ежедневно по утрам выпивать по 1-2 столовых ложки оливкового масла первого холодного отжима, добавив несколько капель лимонного сока. Эта смесь способствует выбросу желчи, тем самым стимулирует деятельность всего пищеварительного тракта.

В результате происходит легкое щадящее очищение печени.

Также оливковое масло обладает другими полезными свойствами: снижает уровень холестерина, очищает стенки сосудов от бляшек, а также препятствует появлению сердечно-сосудистых заболеваний.

Зеленый чай

Постоянное употребление зеленого чая способствует эффективной работе всех внутренних органов: печени, кишечника, желудка. Этот бодрящий и приятный напиток нормализует процессы пищеварения и является хорошей профилактикой желчекаменной болезни.

Еще зеленый чай богат катехиновыми соединениями. Катехины – это антиоксиданты, благодаря которым наш организм борется с тяжёлыми болезнями.

Чеснок

Этот продукт содержит большое количество селена, который способствует усилению действия антиоксидантов. Тем самым происходит очищение всего организма – детоксикация.

Также немаловажную роль для оздоровления печени играет аминокислота аргинин, которая содержится в чесноке. Она способствует расслаблению кровеносных сосудов, что благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Помимо этого чеснок богат витаминами B6 и C. Известно, что витамин B6 является прекрасным противовоспалительным средством. А витамин С защищает организм от клеточного окисления и повреждения. В состав многих желчегонных препаратов входит чесночный экстракт. А всевозможные чесночные настойки стимулируют пищеварение. Недаром чеснок добавляют в состав всевозможных специй и приправ.

Зелень и овощи

По рекомендации диетологов, зеленые листовые овощи должны ежедневно присутствовать в нашем рационе питания.

Доказано, что они являются хорошей защитой для печени, нейтрализуя вредные металлы и нитраты.

Как утверждают специалисты, руккола, шпинат, цикорий салатный, брокколи, цветная и брюссельская капуста являются отличными желчегонными средствами, а также выводят из организма вредные токсины.

Грецкие орехи

Этот полезный орех, как и чеснок, богат аминокислотой аргинин.Также в грецких орехах содержится большое количество глютатиона, дефицит которого приводит к болезням печени. В орехах также много омега-3 жирных кислот, которые необходимы для построения сильных защитных клеточных мембран вокруг печени.

https://www.youtube.com/watch?v=3lIyx36xz3c

Все эти полезные вещества помогают выводить шлаки и токсины из организма.

Авокадо

Этот экзотический плод богат глутатионом, витаминами С, Е, К, которые выступают антиоксидантами для нейтрализации свободных радикалов и защиты клеток печени от повреждения. А ненасыщенные жиры, которые содержит авокадо, регулируют уровень холестерина.

Грейпфрут

В этот цитрусовом фрукте большое количество витамина С.

Однако, помимо необходимого для человеческого организма витамина C, грейпфрут содержит глутатион, который вырабатывается в печени человека естественным путем и принимает активное участие во многих процессах человеческого организма.

Глутатион способствует производству необходимых для организма химических веществ и протеинов. Также он укрепляет иммунную систему и оказывает помощь печени в выработке детоксикационных ферментов.

Яблоки

Сочные и свежие яблоки – это не только вкусно, но еще и очень полезно. В яблоках содержится масса необходимых человеку витаминов, минералов и органических кислот. А что касается пользы для печени – безусловно, она огромна. В первую очередь – это пектины, которые необходимы для очищения организма и выведения токсинов из пищеварительного тракта. 

Если употреблять хотя бы по одному яблоку в день – это будет хорошей защитой для печени и предотвратит образование камней в желчном пузыре.

Лимон и лайм

Известно, что эти цитрусовые содержат огромное количество витамина C. Этот бесценный для организма витамин способствует превращению вредных токсических веществ в соединения, которые быстро и легко растворяются в воде и уходят из организма.

Как уже упоминалось выше, приём 1-2 столовых ложек оливкового масла в сочетании со свежевыжатым соком лимона или лайма будет стимулирует работу печени.

Куркума

Куркумин, входящий в состав этой приправы, является сильным антиоксидантом, укрепляющим защитные силы организма. Также куркума обладает противовоспалительным действием. По мнению специалистов, эта специя способствует ускорению желчного потока, восстановлению клеток печени и является прекрасным ее очистителем.

А использование этой пряной приправы в кулинарии улучшает вкусовые качества и цвет приготовленной пищи.

Источник: http://outcoldman.ru/pitanie/10-produktov-kotorye-ozdorovyat-pechen

Топ-10 Самые полезные продукты для печени

10 продуктов, которые оздоровят печень

Вы – это то, что вы едите. Все, что оказывается в вашем организме (через рот, глаза либо кожу), должно быть идеально чистым. Однако, сегодня это не всегда возможно и нашей печени приходится много трудиться, чтобы очистить организм от шлаков и токсинов. Печень – самый важный орган организма и имеет большое значение для жизнедеятельности всех систем.

Посредством печени очищается кровь, прежде чем попасть в кровеносную систему. Если у вас проблемы в печени, то в ней скапливается жир, который будет противостоять детоксикации крови. Для нормальной работы печени необходимы витамины (витамин А) и здоровые ненасыщенные жиры, а также серу и антиоксиданты. Именно эти полезные вещества способствуют активизации ферментов в печени.

Предлагаем 10 самых полезных продуктов для печени.

10. Куркума

Куркума-это специя, полезная для работы печени. Куркума является превосходным помощником в работе печени. Ученые провели ряд исследований и пришли к выводу, что куркума может прекрасно защищать и даже лечить печень.

9. Грецкие орехи

Грецкие орехи, благодаря твердой скорлупе, охраняют продукт от попадания нитратов. Грецкие орехи очень полезны для печени в любом состоянии и для всего организма в целом. В грецких орехах повышенное содержание витаминов, Омега 3 и минеральных веществ. В грецких орехах содержатся хорошие жиры и кислоты. Они способствуют повреждению печени, так как содержат антиоксиданты.

8. Яблоко

Вместо того, чтобы садиться на жесткую диету, можно пойти более простым путем, то есть, перейти на употребление фруктов и овощей. Очень полезными для дезинтоксикации на печень являются яблоки. Они помогают вырабатывать желчь, которая способствует печени быстро выводить печени токсины и металлы из крови. В яблоках много железа, витаминов, которые улучшат работу печени.

7. Зеленый Чай

Зеленый чай обладает массой преимуществ и должен стать важным повседневным продуктом, даже если у вас нет проблем с печенью. Если у вас есть лишние килограммы, то вам поможет зеленый чай.

Были проведены многочисленные исследования, которые показали, что длительное употребление зеленого чая способствует снижению веса. В зеленом чае содержится катехин.

Он – прекрасный растительный антиоксидант.

6. Грейпфрут

Грейпфрут содержит большое количество витамина А и витамина С. Если у вас дефицит этих витаминов, то проблемы в печени вам обеспечены.

Грейпфрут помогает уменьшению жировой ткани, которая накапливается в печени. Нарингенин является вещество, содержащееся В грейпфрутах содержится нарингенин, который способствует снижению жирных кислот.

5. Овощи Семейства Крестоцветных

Овощи семейства крестоцветных пятый полезный продукт для печени принадлежат к роду brassica oleracea. Это и капуста брокколи, белокочанная и цветная капуста. Эти овощи содержат глюкозинолаты, которые предотвращают возникновение рака.

Они имеют бифункциональная модуляторы, улучшающие пути детоксикации в печени. Это супер овощи, которые необходимы для организма в любом виде.

Они содержат сульфорафан, который помогает детоксикации ферментов в печени, и удаляют токсины из организма.

4. Авокадо

Авокадо богат жиром. Это полезные жиры. Научно говоря, моно ненасыщенные жиры характеризуются как хорошие жиры, а насыщенные жиры вредны для здоровья. Авокадо поможет выработать необходимое количество жира в печени. В авокадо содержатся соединения, которые способны вырабатывать глутатион.

Это способствует самостоятельной чистке печени. Ученые Японии провели ряд исследований и обнародовали факт, что в авокадо содержатся сильнодействующие химические соединения, которые помогут оздоровлению печени. Авокадо также содержит ряд витаминов и минералов.

Так же является полезным продуктом для беременных.

3. Зеленые Листовые Овощи

Зелень настолько полезна, как никакие другие продукты. В зелени масса хлорофилла, который обладает прекрасными профилактическими свойствами против канцерогенов. Зелень способствует выведению из печени токсинов.

Зелень прекрасный проводник кислорода в кровотоки, а также печени. Зеленые листовые овощи контролируют содержание жирных кислот в печени.

В зеленых листья салата, петрушке, укропе, шпинате, мангольде повышенное содержание витамина А.

2. Свекла и морковь

Морковь оказывает благотворное влияние на печень. Морковь – превосходный исочник витамина А, который считается наиболее важным компонентом для людей с заболеваниями печени. Помимо этого, морковь проявляет щелочные свойства. Это способствует выводу токсинов из печени.

Бетанин – это фитонутриент, который содержится в свекле. Бетанин стимулирует процесс детоксикации в печени и способствует выведению из организма вредных веществ. Свекла способствует предотвращению жира из печени, ускоряет обработку клеток печени и помогает содержать желчные протоки в порядке.

В свекле содержится немало антиоксидантов.

1. Чеснок

Самый полезный продукт для печени. Если у вас не в порядке печень, либо вы хотите избавиться от проблем, нет ничего более полезного, чем чеснок. Чеснок, поистине волшебный продукт, в составе которого масса полезных витаминов, минералов и полезных ферментов. Чеснок – превосходный антиоксидант.

Чеснок благотворно влияет на сердечно -сосудистую систему, уничтожает возбудителей различных инфекций. В чесноке содержится сера, богата аллиином, аллицином и айоэном. Они способствуют активизации ферментов в печени, благодаря чему из нее выводятся шлаки и токсины.

Аргинин – аминокислота, улучшающая кровообращение, а также противодействует накоплению жира и предотвращает образование раковых клеток.

Источник: http://top10r.ru/112-top-10-samye-poleznye-produkty-dlya-pecheni.html

ТОП-10 продуктов, которые помогут оздоровить печень

10 продуктов, которые оздоровят печень

Всё, что происходит в нашем организме, большей частью зависит от того, какой именно образ жизни вы ведём и как мы питаемся. Не зря говорят, что всё, что мы употребляем оставляет отпечаток на нашем лице. И учёными неоднократно доказано, что правильно составленный рацион может привести в порядок ту или иную функциональную систему человека.

Печень занимает важнейшее место в цепи работы нашего организма. По своей функциональной нагрузке этот орган не уступает ни одному другому. Именно благодаря печени происходит правильный обмен веществ, который даёт возможность насыщать наши клетки энергией и продолжать жизнедеятельность. Мало того, печень даёт возможность очищать организм от токсинов и канцерогенов, которые попали в него.

Рацион, включая напитки и даже лекарственные препараты, проходят первичное обезвреживание именно в печени. Только после этого очищенная кровь расходится по всему организму. Именно поэтому после шумных праздников мы нередко чувствуем себя разбитыми и вялыми.

Всё дело в том, что печень просто не успевает справляться со своей работой, так как количество отравляющих организм веществ доходит до критических показателей.

Именно поэтому необходимо периодически давать своей печени отдых и правильно питаться, чтобы помочь восстановить её нормальное функционирование.

Исследователи вывели ряд продуктов, которые в первую очередь нужно употреблять для того, чтобы очистить печень.

Листья зелёного чая

Зелёный чай вообще благотворно сказывается на организме человека. В первую очередь, он помогает снизить нагрузку на печень и восстановить нормальную деятельность желудка.

Его нередко пьют для того, чтобы исключить возможность возникновения желчекаменной болезни.

В листьях натурального чая очень много катехиновых соединений, которые считаются одними из лучших антиоксидантов и помогают человеку бороться с самыми серьёзными заболеваниями, включая онкологию.

Овощи

Диетологи утверждают, что для поддержания здоровья и насыщения организма всеми необходимыми микроэлементами, необходимо включить на регулярной основе в свой рацион любые листовые овощи.

Помимо общего благотворного влияния, такие продукты являются опорой и защитой для печени, нейтрализуя все вредные металлы, которые попали в неё во время очистки крови.

Поэтому, нужно регулярно употреблять цветную и брюссельскую капусту, брокколи, рукколу, шпинат и прочие овощи и зелень.

Цитрусовые

Самыми полезными для печени считаются лимон и лайм. Благодаря их микроэлементам токсины в организме очень быстро нейтрализуются, и, попадя в воду, выводятся.

Все сорта яблок

Ароматные яблоки – не только вкуснейшее лакомство, но ещё и отличное средство поддержать состояние печени и обогатить этот внутренний орган всеми необходимыми минералами и веществами. В первую очередь на состояние печени влияет входящий в состав яблок пектин.

Он позволяет быстрее справляться с выведением токсинов. Учёные утверждают, что если есть хотя бы по одному фрукту в день, то можно будет организовать для печени наивысшую степень защиты.

Мало того, это исключит риск возникновения камней в желчном пузыре, а значит нейтрализация вредных веществ в организме будет происходить в нормальном режиме.

Какие продукты любит печень? Питание для очищения и восстановления печени

10 продуктов, которые оздоровят печень

Какие продукты полезны для печени?Составляя примерный рацион, желательно учитывать, какие продукты полезны для печени человека. Планируя рацион, необходимо знать, что именно полезно употреблять в пищу.

Скромный труженик человеческого организма — печень — неустанно работает своеобразным фильтром, отвечающим за качество жизни и ее продолжительность.

Она спасает человека от многочисленных токсических воздействий. Но бесконечно работать без поддержки этому органу со временем приходится сложно.

Важно поддерживать здоровье печени, в первую очередь этому способствует здоровый образ жизни (ЗОЖ) и правильное питание.

Полезные продукты для печени

  1. Ламинария.
  2. Тыква.
  3. Оливковое масло.
  4. Курага.
  5. Семя льна и кунжута.
  6. Лук и чеснок.
  7. Капуста.

У каждого продукта из этого списка исключительные свойства.Список продуктов питания, которые любит печень

Список продуктов питания, которые любит печень

Ламинария — по-другому ее называют морской капустой. В листьях этого удивительного растения содержится 5% солей альгиновой кислоты. Эти вещества способны связывать и выводить из организма некоторые токсины, среди которых — соли тяжелых металлов. Таким образом, ламинария — хороший помощник печени.

Кроме очищающих свойств, продукт содержит большое количество йода, что благотворно влияет на работу щитовидной железы.Ламинария и морская капустаТыква. Неудивительно, что тыква является одним из любимых продуктов нашей печени, как и многие плоды оранжевого цвета. В ней содержится витамин Т, который способен улучшать усвоение тяжелой пищи, тем самым разгружая орган.

Блюда из тыквы по праву считаются лучшими гарнирами для мяса.

Оливковое масло. В нем содержится витамин Е, которому принадлежит звание главного антиоксиданта.

Оливковое масло помогает очистить организм от вредных веществ, которые попадают в организм с табачным дымом, загрязненным воздухом и прочими негативными последствиями жизнедеятельности.

Продукт нейтрализует токсины.Оливковое маслоКурага. Фенольные компоненты, содержащиеся в продукте:

  • снижают уровень холестерина;
  • предупреждают развитие онкозаболеваний.

Печень любит сладкое. Курага может заменить сладости с пользой для здоровья.

Семена льна и кунжута. В семени кунжута есть необходимый для организма сезамин. Он является защитой от окислительных процессов. В семенах льна содержится большое количество жирных кислот и клетчатки.

Благодаря употреблению семени льна организм избавляется от токсинов, которые могут попасть в печень посредством кровотока.Семена кунжутаЛук и чеснок. Лук ценится за свои противораковые свойства. Чеснок относится к веществам, помогающим вырабатывать ферменты.

Содержащиеся в продукте вещества — селен и аллицин — бережно и эффективно чистят печень.

Капуста. Среди многообразия овощей семейства капустных для печени полезны многие виды:

  • белокочанная;
  • брокколи;
  • цветная капуста;
  • кале;
  • брюссельская;
  • листовая.

Все виды принимают активное участие в очищении организма, нормальном функционировании печени. Кроме того, капуста — овощ, доступный круглый год, практически не вызывает аллергических реакций, улучшает перистальтику кишечника и нормализует пищеварение.Продукты питания для восстановления и очищения печени

Продукты для очищения и восстановления печени

Для чистки используют, кроме названных, еще и такие продукты, как:

  • куркума;
  • базилик;
  • авокадо;
  • овсянка;
  • горчичное масло.

Прекрасным продуктом для очищения печени считается натуральный мед.Натуральный медЛюбимые для органа сладости можно заменять:

А от конфет и пирожных лучше всего отказаться.

Продукты, которые необходимо употреблять при заболеваниях печени, должны в обязательном порядке присутствовать в диетическом меню наряду с терапевтическими средствами. В меню можно включать:

  • каши;
  • нежирное мясо;
  • рыбные блюда на пару;
  • растительные масла.

В питании пациентов с болезнями печени важную роль играют:

  • натуральные молочные продукты;
  • блюда из яиц.

Лучший вариант:

  • нежирный творог;
  • молоко;
  • обезжиренный кефир.

Травяной чай и отвар шиповникаНеобходимо употребление:

  • травяных чаев;
  • отвара шиповника.

Печень не любит следующее:

  • копченостей;
  • маринадов;
  • жаренных и жирных блюд;
  • сваренных вкрутую яиц;
  • свежей сдобы.

Вредные привычки усугубляют токсическое воздействие на внутренние органы. Отказ от них — одно из самых необходимых условий в процессе восстановления функций и здоровья в целом.

Например, при болезни сахарный диабет предусмотрен стол № 9, а при ожирении — стол № 8.

Самые необходимые продукты для восстановления печени

  1. Тыква.
  2. Овощи и фрукты.
  3. Морская капуста.

Продукты питания, которые полезны для поджелудочной железы

Продукты питания, которые полезны для поджелудочной железы и желчного пузыря

Часто к проблеме присоединяются нарушения функций поджелудочной железы. В таком случае соблюдается диета при панкреатите или стол № 5. Мясо необходимо выбирать нежирное, например:

  • говядину;
  • куриное филе без кожицы.

При заболеваниях печени и желчного пузыря, кроме соблюдения общих диетических требований, нужно дополнить сбалансированное питание приемом витаминов А, С, Е, В и фолиевой кислоты. Это способно усилить терапевтический эффект.

Сводная таблица полезных для печени продуктов

Продукт полезных веществВлияние на печеньПримечание
1.ЛаминарияСоли альгиновой кислоты, селенСвязывает и выводит токсины, соли тяжелых металлов, стронций.
2.ЯйцаВитамины, микроэлементы, холестеринПечень уменьшает выработку собственного холестерина.Нельзя употреблять с жирными гарнирами.
3.Кунжутное семяСезаминЗащищает орган от окислительных повреждений.
4.Семя льнаЖирные кислотыНейтрализует токсины.
5.АвокадоГлутатионыУничтожает токсичные вещества.
6.АртишокПомогает выработке желчи.
7.ФенхельКлетчатка, витамин СЗащита от токсинов.
8.Мед пчелиныйГлюкозаУсиливает сопротивляемость организма, улучшает процессы тканевого обмена в печени.
9.Рыбий жирСложные кислоты Омега-3В качестве добавки при диабете и болезнях крови.Постоянно применять нельзя.
10.ЧеснокСелен, аллицинБыстрое природное очищение.
11.ПетрушкаВитаминам А, С, Р и В12Нормализует функции.
12.КапустаКлетчатка, витамин СУлучшает пищеварение, выводит токсины.
13.ТыкваКлетчатка, витамин ТВосстанавливает.
14.СухофруктыВитамины, клетчаткаАнтиоксиданты.
15.ЯблокоПектин, витаминыСвязывает и выводит токсины, холестерин, соли тяжелых металлов.

Важно помнить, что лучше и легче помогать работе печени, чем восстанавливать ее функции. От здоровья этого трудолюбивого органа зависит долголетие человека и его самочувствие.

Источник: http://MirPecheni.ru/pitanie/poleznye-produkty-dlya-pecheni/

Лучшие продукты для оздоровления печени — топ 10 самых полезных!

10 продуктов, которые оздоровят печень

Приветствую вас, мои дорогие читатели!

Предлагаю в этой статье, поговорить про продукты для печени

Печень является таким органом, без которого невозможна жизнедеятельность всех систем.

Проблемы в работе становятся заметными, только когда состояние сильно ухудшено.

То есть, если, например, сердце или почки сигнализируют о нарушении функциональности практически сразу же, этот орган, грубо говоря, «терпит» до последнего.

Существуют  специальные продукты для печени, способные поддержать жизненно важные функции и наладить работу.

О них и погооврим подробне…

Печень располагается в верхнем отделе брюшной полости.

В нормальном состоянии она «прячется» под ребрами, а если при пальпации обнаруживается выступающие нижние края, это говорит о воспалении.

Состоит из правой и левой долей. Кроме этого, правая делится еще на две дольки: хвостовую и квадратную.

Все 3 части соединены между собой желчным пузырем.

Поэтому утверждения о взаимосвязи двух этих органов вполне разумны.

Какую функцию выполняет печень в организме?

Роль печени для всего тела человека просто огромна:

  • обезвреживание чужеродных элементов (яды, токсины);
  • удаление из организма избытка веществ (гормонов, витаминов);
  • обеспечение энергетических потребностей организма, участие в пищеварительном процессе, преобразование источников энергии;
  • пополнение энергетических резервов;
  • пополнение запасов витаминов и микроэлементов;
  • синтезирование фосфолипидов, липидов и холестерина;
  • продуцирование билирубина и желчных кислот;
  • является большим хранилищем крови, выброс которой в русло происходит при шоке или кровопотере;
  • синтезирование ферментов и гормонов, участвующих в преобразовании пищи в ЖКТ;
  • для плода является важным органом кроветворения.

Опасные заболевания печени

Одним из самых распространенных заболеваний железы является гепатит и гепатоз. Бывают случаи, когда это вирусное заболевание приводит к развитию цирроза – разрастание соединительной ткани.

Еще одна причина развития цирроза – алкоголизм. Обе болезни при неадекватном лечении подвергают больного риску приобретения карциномы, попросту говоря рака.

Все перечисленные заболевания более чем серьезны и опасны для жизни человека, поэтому при малейших признаках (боль в правом подреберье, кахексия и анорексия, слабость и потеря работоспособности) необходимо срочно обратиться к врачу.

Но лучше не допускать этого, а поддерживать функциональность печени всеми возможными способами.

И лучшее из них – правильное питание.

Итак,  перечислим  ниже самые лучшие продукты для печени:

Рассмотрим их полезные свойства для печени более подробно:

Органические масла холодного отжима, как оливковое или льняное, поддерживают работу печени и обеспечивают ее жидкостью, которая поглощает вредные вещества.

Дают организму элементы полезные и вредные убивают.

Защищают человека от радиоактивного химического вещества, часто загрязняющего печень, например, от стронция.

Насыщены селеном – мощным антиоксидантом, предотвращающим разрушение железы.

Натуральный очиститель крови, улучшает работу, насыщает организм полезными веществами.

Является отличным антиоксидантом и богата такими веществами, как фолиевая кислота, клетчатка и железо.

Содержат глутаминовую кислоту, являющуюся хорошим детоксикантом. Также в них есть ликопин, снижающий риск развития онкологии.

Предотвращает развитие рака печени и толстой кишки, способен помогать в борьбе со злокачественными новообразованиями.

Стимулируют работу железы и поглощают вредные вещества.

Содержит серу, которая активизирует ферменты, выводящие токсины. Богат аллицином и селеном – природные соединения, очищающие орган.

Благодаря содержанию в них холестерина, печень синтезирует меньшее количество этого вещества, за счет чего снижается нагрузка на нее.

Богат омега-3 жирными кислотами и аргинином, способными очистить печень от вредных соединений, особенно, от аммиака.

Качественный напиток, приготовленный из хорошего чая по всем правилам, содержит такой антиоксидант, как катехин.

Он стимулирует работу печени.

Несколько полезных рецептов для здоровья печени

Чтобы сохранить здоровье печени или наладить нарушенную работу вследствие сбоя в ней, необходимо пересмотреть рацион, обязательно включив в него все те полезные продукты, которые были перечислены выше.

Важная особенность – не стоит употреблять их в немыслимых количествах, так как это только навредит человеку.

Приведу некоторые полезные для здоровья печени рецепты:

  • Сок на основе измельченных 200 г морковки, 150 г сельдерея и 50 г петрушки рекомендуется пить ежедневно утром натощак в течение 30 дней.
  • 1-4 раз в день на протяжение 2-х недель можно пить такой отвар: очистить несколько головок свеклы, натереть, залить водой и варить пару часов. Напиток готов к употреблению (¾ кружки на один раз).
  • Полезен будет и простой салат, приготовленный из вареной свеклы и чеснока. Этот овощ рекомендуется добавлять в вегетарианские супы и традиционный русский красный борщ (нежирный).
  • Цитрусовые лучше всего употреблять в свежем виде, в крайнем случае, добавлять в салаты, но не подвергать обработке в кипятке или соковыжималке. Особенно полезны лимон и лайм, так как в них наибольшее количество витамина C.
  • Грецкий орех также можно кушать по несколько штук в день, например, в качестве перекуса. Или добавлять ядра в салаты. Из листьев дерева, перегородок и скорлупы делают отвары – с их помощью можно очистить кровь от вредных соединений.
  • Каждое утро кружку черного чая или кофе лучше заменить зеленым чаем.
  • Лук и чеснок желательно добавлять во всевозможные блюда или съедать вприкуску к супам и борщам.
  • Томаты можно как есть целыми, так и измельчать, добавляя в салаты или делая сок.
  • Водоросли в сушеном виде продаются в аптеках и, стоит отметить, это очень полезное натуральное лекарство от многих болезней. Свежие водоросли также можно приобрести на рынке или в магазине.

Какие продукты полезны для печени — видео

Я надеюсь, что статья будет полезна и интересна многим, поэтому поделитесь ею и со своими друзьями в собственных блогах.

С вами была Алена Яснева, всем пока!

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Источник: https://zdorovyda.ru/produkty-poleznye-dlya-pecheni/

Список полезных веществ и продуктов для печени

10 продуктов, которые оздоровят печень

Как защитить печень от вредных воздействий? Все просто довольно-таки просто: нужно правильно питаться. Есть множество продуктов, способных наладить функционирование печени и уберечь ее от болезней. Такие продукты очищают печень, восстанавливают обменные процессы, улучшают тонус вен. Правильное питание позволяет обеспечить профилактику болезней ЖКТ.

Что влияет на состояние печени

Печень можно сравнить с вакуумом: ежесекундно она поглощает вредные и полезные компоненты. При нормальном функционировании ее поверхность остается гладкой. При интоксикации происходят изменения, тяжесть которых зависит от степени недуга.

Печень участвует в переваривании пищи, она очищает кровь. С участием этого органа происходит распределение питательных веществ по организму. Если человек употребляет в пищу вредные продукты, работа печени нарушается.

Повреждения часто случаются на фоне сахарного диабета (это очень распространенное заболевание, выявляется оно у 20% жителей нашей планеты). Сахарный диабет может привести к печеночной онкологии. С целью профилактики заболевания нужно употреблять достаточное количество жиров.

Но если они поступают в огромном количестве, печень не может их расщеплять: в данном случае она увеличивается. При избытке жиров может развиться жировая дистрофия печени.

Какие вещества полезны для печени

Чтобы улучшить работу печени, нужно кушать витаминные продукты, богатые витаминами А, В, С, К, Р:

  • Витамин B6 оказывает антитоксическое воздействие.
  • B3 улучшает обмен веществ и уберегает органы от разрушительных процессов.
  • Фолиевая кислота участвует в белковом обмене, а также в ферментной и окислительной реакции; она увеличивает синтез белка, делает печень гладкой, блестящей.
  • Витамин К обеспечивает профилактику болезней, связанных с кровью, вдобавок к этому, он улучшает кровоток. Если организму недостает витамина К, нарушается отток желчи, всасывание жира.
  • Витамин C, так же как витамин B6, оказывает антитоксическое воздействие. Если у человека имеются заболевания, связанные с печенью, минералы плохо всасываются, а выводятся обильно. В этом случае нужно пить соки: яблочный, морковный, тыквенный.

Продукты, которые любит печень

Можно есть свежие салаты, запеченные овощи, злаковые каши, легкие блюда с зеленью; полезны яйца, некоторые сладкие продукты. Диета для восстановления печени предполагает отказ от соленых, копченых, маринованных, кислых, острых блюд. Не рекомендуется употреблять десерты с большим количество сахара.

Рассмотрим самые полезные продукты. Чтобы усилить эффект от употребления, нужно по сочетать их.

  1. Морские водоросли. Это витаминный низкокалорийный продукт, уберегающий печень от стронция, химического вещества, часто попадающего в организм. Стронций имеется в продуктах с красителями, в некоторых полуфабрикатах. Он разрушает клетки печени и также загрязняет ее. Водоросли содержат селен — мощный антиоксидант, защищающий печень от деструктивных процессов.
  2. Лук. Горький овощ имеет множество полезных соединений: они обеспечивают профилактику опухолей. Если в меру употреблять лук, можно восстановить пищеварение.
  3. Яйца. Они полезны в дозированном количестве: употребляйте не более 2-х шт. в день. Печень производит холестерин, а яйца богаты на холестерин, таким образом, они снижают нагрузку на этот орган, заставляя его вырабатывать меньше холестерина. Яйца хорошо сочетаются с салатами.
  4. Семена кунжута. В этом продукте содержится много витаминов, уберегающих печень от окислительных реакций.
  5. Авокадо. Он участвует в производстве глутатиона, природного антиоксиданта, который нужен для полноценной работы печени. Глутатион уничтожает токсины.
  6. Артишок. Особенность продукта в том, что он стимулирует производство желчи. Он укрепляет печень и надолго сохраняет ее здоровой.
  7. Фенхель. Растение содержит клетчатку и витамин C: эти компоненты защищают печень от токсинов. Фенхель улучшает пищеварение, восстанавливает деятельность других внутренних органов.
  8. Имбирь. Корень имбиря оказывает очищающее воздействие. Он часто используется для профилактики болезней печени. Полезен чай на основе этого растения: в него можно добавлять ромашку, мяту, мед.
  9. Фасоль. Полезный, но достаточно спорный продукт. Фасоль содержит белки, она полезна для пищеварения но употреблять в большом количестве нельзя.
  10. Рыбий жир. Он насыщен омега-3 кислотами, которые могут вызывать аллергию. Рыбий жир полезен для печени, если она полностью здорова. Продукт укрепляет сердце, активизирует обменные процессы, улучшает кровоток в органах и тканях. Рыбий жир применяется при болезнях крови, при сахарном диабете.
  11. Семена льна. Их можно добавлять в овощные супы, салаты, овсяную кашу. Семена льна уберегают печень от токсинов, попадающих в кровь.
  12. Чеснок. Овощ чистит весь организм, в том числе и печень. Чеснок улучшает состав крови.
  13. Брокколи. Витаминный продукт восстанавливает работу печени и помогает в ее очищении. Брокколи можно употреблять с чесноком.
  14. Белокочанная капуста. Она восстанавливает уровень холестерина, бережно очищает кровеносные сосуды.
  15. Цветная капуста. Ее задача — выводить токсины из печени.
  16. Брюссельская капуста. Она предохраняет организм от вредного воздействия, которое оказывают те или иные продукты. Брюссельская капуста полезна для печени, но стоит она недешево.
  17. Базилик. Продукт восстанавливает метаболические процессы, помогает очистить кровь.
  18. Петрушка. Свежая зелень богата на витамины А, В, С, Р: попадая в организм, она оказывает очищающее воздействие.

В этом видео вы узнаете не только о полезных для печени продуктов, но и некоторые рекомендации по их употреблению.

Как очистить печень

Здесь нет ничего сложного! Чистку печени проводят в домашних условиях, используя полезные продукты. За 10 дней до начала чистки нужно соблюдать диету. Важно исключить из рациона копчености, кислые, соленые, маринованные блюда. Нельзя употреблять алкоголь, принимать медикаменты без надобности.

Перед тем как очистить печень, нужно очистить кишечник. Если этого не сделать, печень избавится от токсинов, но они сразу же впитаются в кишечник. За сутки до чистки надо кушать паровую пищу: последняя трапеза должна быть в 17:00.

На ночь можно прикладывать теплую грелку, таким образом, органы будут лучше наполняться кровью.

  • Для чистки печени можно использовать подсолнечное масло: утром следует выпить 3 ст. л. Желательно прогреть масло, это улучшит его восприятие. Продукт восстанавливает деятельность желчного пузыря и желчь быстрее выводится по протокам. Благодаря такой реакции, печень высвобождается от токсинов. Прогрев с помощью грелки помогает нормализовать кровообращение.
  • Печень можно очистить гречкой. Необходимо промыть 1 ст. л. крупы и залить кипяченой водой. Утром жидкость сливается, крупа заливается маслом. Гречку надо есть за 3 часа до еды. В период чистки печени следует кушать вегетарианскую пищу. Животный белок нагружает внутренние органы и препятствует нормальному очищению. Помните о том, что гречневая каша употребляется на голодный желудок.
  • Продукты, очищающие печень, могут быть очень вкусными: мед используется для очистительных процедур. Выпейте стакан воды натощак, подождите 30 минут, затем выпейте воду с медом (достаточно добавить 1 ст. л.). Следует лечь на кровать и положить на живот теплую грелку. Через 1,5 часа можно поприседать, делать упражнения для дыхания, потом можно завтракать.
  • Для очистительных процедур применяется отвар шиповника. Возьмите три столовых ложки ягод, залейте кипятком в количестве 500 мл. Пейте напиток поутру за 50 минут до еды. Курс приема — 5 дней в неделю.

После очищения надо придерживаться диеты; важно учитывать, в каком состоянии находится кишечник. Кушайте блюда, которые чистят кишечник. Следует обеспечить профилактику запоров, иначе токсины будут проникать с вены и нарушать функционирование печени. После очищения печени показана диета на фруктах и овощах. Полезно кушать морковь, свеклу, цветную капусту, чернослив, яблоки.

Вредные продукты

В первую очередь, нужно отказаться от пищи, которая готовится в антисанитарных условиях: речь идет об уличном фаст-фуде. На самом деле, любой фаст-фуд вреден. Если регулярно употреблять такую пищу, органы будут испытывать сильную нагрузку.

Обмен веществ станет замедленным и организм не сможет выводить токсины в полной мере. Употребление фаст-фуда может вызвать интоксикацию печени, при которой потребуется лечение. Рекомендуется отказаться от жирного мяса, сала: при заболеваниях печени противопоказано мясо кролика, гуся, утки.

Мучные изделия надо употреблять с осторожностью: важно не переедать. Сдобная выпечка нарушает обмен веществ.

Печень не любит:

  1. жареное;
  2. копченое;
  3. соленое;
  4. острое;
  5. маринованное;
  6. жирное мясо, сало;
  7. кислые ягоды;
  8. черный чай;
  9. пряности;
  10. специи;
  11. щавель;
  12. шпинат;
  13. табачный дым;
  14. алкоголь;
  15. вещества, содержащиеся в лекарствах.

Для профилактики заболеваний нужно полностью отказаться от спиртного: алкоголь вреден в любых дозах. Зафиксированы случаи, когда употребление спиртного приводило к сердечно-сосудистым болезням. Не стоит упускать тот факт, что на рынке есть большое количество некачественной алкогольной продукции. Запомните: алкоголь — враг номер один для печени!

Безалаберный прием лекарств приводит к плачевным последствиям. В фармацевтике есть много препаратов, которые плохо на печень. Нельзя заниматься самолечением.

Лекарства принимаются с разрешение врача: игнорировать предписания специалиста недопустимо! Прежде чем выпить таблетку, подобранную на свое усмотрение, нужно задуматься о последствиях.

Экология тоже влияет на печень: выхлопные газы, отравляющие химикаты нарушают ее функционирование.

И, наконец, курение. Оно приводит к разным заболеваниям. Табачный раздражает легкие. Вещества, которые вдыхает человек, содержат канцерогены, они, как раз таки проникают в печень. Курение приводит к изнашиванию внутренних органов — это доказанный факт.

Полезные продукты для печени Ссылка на основную публикацию

Источник: https://bolitpechen.ru/lechenie-i-chistka/diet/poleznye-produkty-dlya-pecheni

10 продуктов, которые можно включить в диету, чтобы очистить печень

10 продуктов, которые оздоровят печень

Печень — это один из самых крупных и важных органов всего человеческого организма. 

Подсчитано, что печень получает полтора литра крови каждую минуту. Она отвечает за такие жизненно важные функции, как очищение, синтез и хранение питательных веществ.

К сожалению, в последнее время из-за чрезмерного употребления в пищу полуфабрикатов и неправильного образа жизни в целом наша печень сильно перегружена и ей сложно нормально выполнять свои функции.

Это может привести к цепочке неприятных недомоганий, которые будут усугубляться изо дня в день, если мы не позаботимся о своей печени.

Вот почему важно включать в рацион полезные продукты, которые очищают и защищают печень.

Старайся есть их как можно чаще.

1. Яблоки

Яблочная кислота, содержащаяся в этих фруктах, разрушает камни, которые вредят здоровью желчного пузыря.

Высокое содержание в них клетчатки и антиоксидантов стимулирует выведению токсинов из организма и делает работу печени более эффективной.

Также читай: 10 причин есть яблоки каждый день!

2. Куркума

Некоторые эксперты уверяют, что куркума — это любимая специя нашей печени. В основном, это связано с ее лечебными свойствами, например, она защищает печень от хронических заболеваний и облегчает ее работу, не позволяя токсинам утяжелять печень.

Активный компонент этой пряности — куркумин —  действует как мощный антиоксидант и натуральный антиканцероген, который блокирует развитие злокачественных клеток и других факторов, ухудшающих здоровье этого органа.

Также куркума содержит мощные пищеварительные ферменты, которые предотвращают накопление холестерина и жира в организме.

3. Зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи обладают очень высокой питательной ценностью, так как они содержат много витаминов, минералов и мощных антиоксидантов, которые заботятся о нашем здоровье.

Они также содержат много клетчатки и щелочных веществ, поэтому они способны выводить из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества, которые ухудшают работу печени.

Кроме того, зеленые листовые овощи способствуют выработке желчи и очищают кровь от токсинов.

Вот некоторые зеленые листовые овощи, которые мы советуем тебе есть как можно чаще:

  • Горькая тыква
  • Руккола
  • Листья одуванчика
  • Шпинат
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Листовая горчица

4. Авокадо

Авокадо — это один из самых полезных фруктов для печени. Высокое содержание незаменимых жирных кислот и витамина Е позволяет авокадо нейтрализовать воспалительные процессы в организме и очищать кровь от остатков токсичных веществ.

Достаточно съедать один-два авокадо в неделю, чтобы очистить печень и улучшить ее работу.

5. Грецкие орехи

Грецкие и другие орехи — это важный натуральный источник L-аргинина, незаменимой аминокислоты, которая выводит токсины из организма и защищает печень.

Значительное содержание в них глутатиона и жирных омега-3 кислот защищает нас от отравления аммиаком и блокирует развитие воспалительных процессов в организме.

Эти питательные вещества также насыщают кровь кислородом и повышают образование белых кровяных телец.

6. Оливковое масло

Этот незаменимый ингредиент средиземноморской диеты содержит здоровые липиды, которые препятствуют накоплению жиров и холестерина в организме.

Пара столовых ложек оливкового масла облегчает выведение токсинов из организма и не позволяет вредным веществам оседать в печени.

7. Свекла

Сок из свеклы эффективно и быстро выводит токсины из организма, поэтому его рекомендуется принимать при различных заболеваниях печени.

Свекла содержит огромное количество питательных веществ, поэтому она отлично выводит тяжелые металлы из организма и очищает кровь.

8. Морковь

Этот овощ богат бета-каротином, поэтому он улучшает заживление внутренних органов и улучшает их работу.

В моркови содержится много биофлавоноидов — антиоксидантов, которые могут бороться с раком и нейтрализуют воздействие раковых клеток и свободных радикалов.

9. Чеснок

Чеснок содержит много веществ, полезных для здоровья печени и других внутренних органов.

Он активизирует действие ферментов и облегчает усвоение жиров, не позволяя им накапливаться в печени.

Также в чесноке содержится вещество под названием аллицин —  это превосходный антиоксидант, который позволяет выводить токсины из организма.

Обрати внимание: Чеснок, имбирь и мед против 8 распространенных болезней

10. Цитрусовые фрукты

Лимоны, апельсины, помело и другие цитрусовые фрукты содержат мощные натуральные антиоксиданты, которые улучшают работу печени.

Они содержат очень мало калорий и очень много витаминов C и E, а также калий, магний, железо и другие необходимые организму минералы.

Теперь, когда ты знаешь, какие продукты полезны для здоровья твоей печени, постарайся включить их в свой ежедневный рацион.

Ты сразу же заметишь, как они заботятся о твоем теле и почувствуешь себя гораздо лучше!

Источник: https://steptohealth.ru/10-produktov-kotorye-mozhno-vklyuchit-v-dietu-chtoby-ochistit-pechen/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.