15 аргументов в пользу продуктов, содержащих селен

Содержание

Селен для укрепления иммунитета и антиоксидантной защиты организма

15 аргументов в пользу  продуктов, содержащих  селен

Селен — это микроэлемент, который отвечает за антиоксидантную защиту организма и работу иммунной системы. Проведенные ранее многочисленные исследования показали, что данное вещество тормозит развитие заболеваний нервной системы и патологий старческого возраста, включая болезни Альцгеймера и Паркинсона. 

Проведенные на животных опыты продемонстрировали поразительные результаты: недостаток селена приводит к миодистрофии, сердечно-сосудистым патологиям, циррозу печени, росту злокачественных опухолей и прогрессированию инфекционных процессов. А регулярное поступление вещества значительно повышает работоспособность, устойчивость к свободным радикалам, инфекциям и другим неблагоприятным факторам среды.

Нехватка микроэлемента приводит к серьезному снижению иммунитета, ухудшает функции печени и других внутренних органов, способствует раннему старению.

Особенно важно регулярное поступление селена в количестве 100 мкг в день для людей, которые ведут активный образ жизни и регулярно занимаются спортом.

Для них биодобавки с данным микроэлементом являются хорошим средством профилактики инфаркта миокарда и других заболеваний сердца, которые могут быть спровоцированы нехваткой питательных веществ на фоне повышенных нагрузок.

Селен в продуктах питания

Большая часть россиян проживают на территориях, обедненных селеном. Получить необходимую дозу микроэлемента только из пищи крайне сложно. Женщинам необходимо в сутки употреблять продукты с селеном в количестве не менее 55 мкг, мужчинам — 70 мкг. Средняя суточная доза составляет 100 мкг, а верхняя граница — 300 мкг в день. Не стоит принимать более 200-300 мкг в день.

Селен содержится в следующих продуктах:

  • печень;
  • яйца;
  • кукуруза;
  • рис;
  • арахис;
  • миндаль;
  • чечевица;
  • ячневая крупа;
  • фисташки;
  • фасоль;
  • грецкий орех.

Для получения рекомендованной дневной дозы селена необходимо употреблять перечисленные выше продукты ежедневно и в определенном объеме. Но вместе с печенью, орехами и другими блюдами в организм будут попадать довольно небезопасные жиры и другие вещества. Поэтому оптимальным считается употребление селена в виде биодобавок к пище.

Селен как биодобавка к пище

Селен работает в связке с витамином Е, который усиливает антиоксидантную защиту организма. Биодобавки к пище содержат хорошо усвояемую форму микроэлемента и не имеют в составе потенциально опасных компонентов в виде глютена, дрожжей, пшеницы.

ТОП бадов, с содержанием селена (L-селенометионин):

  • Селен SOLGAR 100 и 200 мкг
  • Селен NOW 100 и 200 мкг

Преимущества применения БАДов с селеном очевидны:

  • можно точно высчитать количество поступающего микроэлемента;
  • нет необходимости ежедневно употреблять определенные продукты питания в нужном объеме;
  • положительное влияние на весь организм, особенно на работу иммунной системы и ЦНС;
  • проведение эффективной и безопасной профилактики раннего старения и антиоксидантного поражения, вызывающего в том числе рост раковых опухолей во всем организме человека.

Многие из продуктов, в которых есть селен, противопоказаны людям с определенными заболеваниями, в том числе при жировом гепатозе, ожирении, распространенных патологиях органов ЖКТ. Печень животных, орехи богаты селеном, но они не рекомендованы при склонности к гипертонии, заболеваниям желчного пузыря и поджелудочной железы. На орехи у многих людей возникают аллергические реакции.

Selenium (Селен) лишен этих рисков и может быть противопоказан только при индивидуальной непереносимости. БАД имеет инструкцию от производителя, в которой расписаны особенности применения средства и меры предосторожности. Не превышайте рекомендованной дозировки.

Селен можно использовать как при признаках нехватки этого микроэлемента, так и для профилактики его недостатка и развития различных нарушений в работе ЦНС, иммунной системы и всего организма в целом.

Где купить

В интернет-магазине «NutraFit» можно купить Селен (Selenium) от проверенных временем призводителей.

БАД комплексно воздействует на состояние здоровья, оказывает мощную актиоксидантную поддержку организму, предупреждает частые инфекционные болезни на фоне ослабления иммунитета и повышает физический потенциал.

Наш магазин на рынке с 2009 года, и за это время мы набрали внушительную клиентскую базу. Мы доставляем товары по всей России, пользуясь услугами проверенных транспортных компаний.

Источник: https://kolomna.nutrafit.ru/blog/selen-dlya-ukrepleniya-immuniteta/

СЕЛЕН: Замедляет процессы старения и защищает сердце

15 аргументов в пользу  продуктов, содержащих  селен

Селен в последнее время привлекает внимание ученых благодаря своей роли в борьбе с раком. Кроме того, селен защищает сердце, в основном за счет уменьшения риска образования кровяных сгустков, что снижает вероятность инфарктов и инсультов.

Селен – это микроэлемент, необходимый для многих жизненных процессов, содержится в почве. В организме селен содержится практически в каждой клетке, но основное его количество сконцентрировано в почках, печени, селезенке, поджелудочной железе и тестикулах.

Как работает селен

Микроэлемент селен действует как антиоксидант, блокируя активные молекулы, так называемые свободные радикалы, повреждающие ДНК.

Он входит в состав антиоксидантного фермента (глутатионпероксидаза), который защищает клетки от содержащихся в среде и в пище токсинов, и который часто входит в состав антиоксидантного «коктейля» с витаминами С и Е.

Эта комбинация помогает предупреждать целый ряд заболеваний, таких как рак, сердечная недостаточность, катаракта, дегенерация желтого пятна сетчатки, инсульты, а также замедляет процессы старения, обусловленные повреждением тканей свободными радикалами.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Показания к применению

• Вместе с витамином Е помогает предотвратить рак и заболевания сердца.  • Для предупреждения катаракты и дегенерации желтого пятна сетчатки.  • При вирусных инфекциях; снижает опасность герпеса и опоясывающего лишая;

• Для облегчения симптомов обыкновенной волчанки.

Основные преимущества селена

Селен в последнее время привлекает внимание ученых благодаря своей роли в борьбе с раком.

Впечатляющее пятилетнее исследование, проведенное в Cornell University и University of Arizona, показало, что прием 200 мкг селена в день приводит к сокращению заболеваемости опухолями предстательной железы на 63%, раком прямой и толстой кишки – на 58%, легких – на 46%, а также снижению общей смертности от онкологических заболеваний на 39%.

Исследования пациентов с онкологическими заболеваниями выявили, что у людей с низким уровнем микроэлемента селена развивается больше опухолей, чаще отмечаются рецидивы, выше риск метастаз и меньше общее время выживания, чем у больных с высоким уровнем этого элемента в крови.

Кроме того, селен защищает сердце, в основном за счет уменьшения риска образования кровяных сгустков, что снижает вероятность инфарктов и инсультов. Селен также улучшает соотношение «хорошего» (холестерол -ЛПВП) и «плохого» (холестерол-ЛПНП) холестерина, что имеет очень большое значение для здорового функционирования сердца.

Добавки с селеном особенно показаны курильщикам или людям, уже перенесшим инфаркт или инсульт. Получить ощутимый эффект от препарата сможет каждый, кто принимает микроэлемент селен ежедневно в виде витаминных и минеральных добавок.

Дополнительные преимущества селена

Селен может быть эффективным для профилактики катаракты и дегенерации желтого пятна сетчатки – основных причин нарушения зрения и наступления слепоты у пожилых американцев.

Он также важен для превращений тиреоидного гормона, необходимого для нормального функционирования всех клеток организма, из менее активной (Т4) в активную форму (Т3).

Кроме этого, селен играет важную роль в функционировании иммунной системы, помогая организму противостоять опасным бактериям и вирусам, а также раковым клеткам.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

Иммуностимулирующее действие селена может играть роль в борьбе с вирусами герпеса, вызывающими «лихорадку» и опоясывающий лишай. В сочетании с витамином Е селен способен оказывать некоторое противовоспалительное действие. Эти два вещества могут облегчить симптомы таких хронических заболеваний, как ревматоидный артрит, псориаз, системная красная волчанка и экзема.

Потребность организма в селене

Рекомендуемая суточная доза селена составляет 70 мкг для мужчин и 55 мкг для женщин. Для достижения максимального эффекта может потребоваться 600 мкг селена в сутки.

Дефицит селена

Дефицит этого элемента считается редкостью. Потребление ниже рекомендуемой суточной дозы может привести к повышению частоты злокачественных опухолей, болезней сердечно-сосудистой системы, нарушений иммунитета, различных воспалений, особенно воспалений кожи.

Недостаточное количество селена во время беременности может повышать риск врожденных дефектов (особенно имеющих отношение к работе сердца) или, возможно, синдром внезапной смерти здорового ребенка (SIDS).

К ранним симптомам недостаточности селена относятся мышечная слабость и утомляемость.

Избыток селена

С пищей трудно получить слишком много селена, но если принимать этот минерал в форме добавок, то важно помнить, что разница между терапевтической дозой селена (до 600 мкг в день) и токсической дозой (не меньше 900 мкг) невелика, в сравнении с другими питательными элементами. К симптомам отравления селеном относятся нервозность, депрессия, тошнота и рвота, чесночный запах изо рта и от кожи, а также потеря волос и ногтей.

Способ применения

Дозировка: Большинство экспертов считают, что при длительном применении селена его доза должна составлять 100-400 мкг в день. При вирусных инфекциях и раке может потребоваться до 600 мкг селена в день.

Рекомендации по применению: Витамин Е повышает эффективность селена; следует ежедневно принимать 400 МЕ витамина Е.

Микроэлемент селен в продуктах

Наибольшее количество селена содержится в бразильском орехе, морепродуктах, домашней птице и мясе. Зерновые культуры, особенно овсяная крупа и коричневый рис, также могут содержать много селена, в зависимости от типа почвы, где они выращиваются.

Предупреждение! Никогда не превышайте рекомендованные дозы потребления микроэлементов: в некоторых случаях при длительном применении селена (по 900 мкг в день) были отмечены серьезные побочные реакции, такие как сыпь, тошнота, утомляемость, выпадение волос и ногтей, депрессия.

Последние исследования

• Последние исследования показывают, что в лабораторных условиях селен действует относительно быстро, регулируя скорость размножения и гибели клеток и защищая клетки от ракового перерождения.

• В соответствии со статьей в журнале Agriculture Research, исследования, проводимые на мышах, показали, что дефицит антиоксидантов селена и витамина Е может способствовать переходу вирусов из латентного неактивного состояния в активное болезнетворное. Это может объяснять эффективность селена при «лихорадке» и опоясывающем лишае, возникающем при активации латентного вируса герпеса. опубликовано econet.ru.

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/selen-zamedlyaet-protsessy-stareniya-i-zaschischaet-serdtse

Селен в продуктах – где содержится больше всего (таблица), норма для человека

15 аргументов в пользу  продуктов, содержащих  селен

На протяжении длительного времени селен относили к сильнодействующим ядам, и лишь в середине 20 столетия (в 60-е годы) была доказана его важнейшая роль в протекающих в человеческом организме физиологических процессах.

Без селена невозможна нормальная работа практически всех систем – сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной, нервной, иммунной, репродуктивной. Поскольку большая его часть (до 90%) поступает извне (с пищей), то диетологи рекомендуют грамотно составлять рацион, включая растительные и животные продукты, богатые селеном, в ежедневное меню.

Учитывая, что дефицит, как и переизбыток вещества в пище может привести к серьезным нарушениям здоровья, стоит внимательно изучить приведенную ниже информацию. Сегодня мы рассмотрим роль микроэлемента селена в жизнедеятельности человеческого организма, суточную потребность организма различного возраста в нем и узнаем, в каких продуктах содержание селена максимально.

Польза селена для человека

Зачем человеку селен?

Согласно многочисленным исследованиям, селен присутствует практически во всех гормонах и ферментах, которые вырабатывает наш организм. Данное соединение относится к мощнейшим антиоксидантам, защищающим клетки от воздействия опасных свободных радикалов и продлевающих молодость нашего тела.

В присутствии селена активизируются витамины С и Е (аскорбиновая кислота и токоферолы), которые относятся к группе антиоксидантов, и многократно усиливает их биологическую ценность.

Благодаря предотвращению окислительного стресса организма с помощью данных соединений, замедляются процессы старения, предупреждается формирования злокачественных новообразований и происходит постоянное обновление на клеточном уровне.

Без микроэлемента невозможна нормальная работа иммунной системы.

Он активизирует защитные силы организма в борьбе с негативными факторами окружающей среди и повышает его сопротивляемость инфекционным агентам (вирусы, бактерии, микробы, грибки). Также хим.

элемент катализирует гормоны, вырабатываемые щитовидной железой, а, как известно, от ее нормальной работы напрямую зависит здоровье человека, особенно в преклонном возрасте.

Селен благотворно влияет на состояние кожных покровов, ногтей и волос, улучшает зрительное восприятие, активизирует все виды обменных процессов, поддерживает репродуктивные функции мужчин.

Достаточное поступление вещества с пищей обеспечивает активность сперматозоидов в мужской семенной жидкости, а значит, отвечает за репродуктивные функции мужского организма, позволяя с течением времени не утрачивать сексуальную активность.

Микроэлемент участвует в нейтрализации и выводе токсических соединений и продуктов распада, а также шлаков и канцерогенов. Входящий в состав аминокислоты под названием селеноцистеин, важной для биологических функция белковых соединения, селен противодействует разрушительному влиянию радионуклидов и солей тяжелых металлов, в частности, ртути, свинцу и кадмию.

В современно онкологии селену отводится почетная роль вещества-онкопротектора, участвующего в  профилактике злокачественного перерождения клеток. Оптимальные порции селена с пищей позволяют не допустить развития раковых патологий.

  • Селен нужен нашему мотору – сердцу, особенно после перенесенного инфаркта миокарда.

Знание о том, в каких продуктах содержится селен больше всего, позволит вам ежедневно обогащать рацион полезной пищей. Поскольку порции микроэлемента в его пищевых источниках не так велики, то для обеспечения суточной потребности в соединении следует учитывать приведенные цифры содержания селена в мкг на каждые 100 гр продукта.

Суточная норма селена для организма

Как много нужно кушать?

В организме взрослого человека присутствует всего от 10 до 14 мг селена. Большая его часть находится в печени, почках, поджелудочной железе, спинном мозге, легких, яичках и семенных канатиках (у мужчин), яичниках (у женщин). Также высокие концентрации селена обнаружены в коже и ее придатках – в ногтевых пластинах и волосяных стержнях.

Суточная потребность взрослого организма в селене составляет от 20 до 100 мкг. Максимально допустимая доза селена не должна превышать 400 мкг/сутки. Для детей в день требуется количество вещества, рассчитанное, исходя из массы тела – примерно 1 мкг на каждый килограмм.

Отказ от рафинированного сахара, консервов, мучного, полуфабрикатов и увеличение пищи, богатой токоферолами (авокадо, льняное, тыквенное, ореховое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное масло, нежареные орехи и семена), позволяют значительно лучше сохраняться и усваиваться микроэлементу.

Потребность в соединении возрастает при тяжелых болезнях, в период беременности и грудного вскармливания. Спортсмены, лица, занимающиеся физическим трудом, и люди, работающие на тяжелых и вредных производствах, также требуют повышения содержания селена в пище.

Продукты, содержащие селен в большом количестве (таблица)

В каких продуктах селена больше всего?

Рассмотрим предметно вопрос «Микроэлемент селен, в каких продуктах содержится». Таблица, представленная ниже, позволит вам получить полное представление о той пище, которую следует включать при составлении лечебного и профилактического рациона взрослых и детей.

Продукты, богатые селеном микроэлемента в мкг/100 гр
Сушеные вешенки111
Сушеные белые и польские грибы100
Сало свиное свежее, бекон100
Кокос (молоко, мякоть, сушеная стружка)80
Бразильский орех1917
Отварные кальмары и осьминоги77
Морепродукты (мидии, рапаны, креветки, крабы, устрицы)От 25 до 50
Фисташки45
Чеснок (луковицы и зелень)От 20 до 40
Субпродукты (сердце говяжье, почки телячьи и свиные, селезенка)От 25 до 45
Пшеничная крупа, проросшая пшеницаДо 40
Морская жирная рыба (тунец, лососевые, камбала, скумбрия, сельдь, пикша)До 45
Хлебные изделия из пшеничной муки20
Брынза, сулугуни, моцарела, чеддер20
Кукуруза и кукурузная крупа18
Филе курицы и индейки16
Гречка14
Твердые сорта сыра типа Голландский, Гауда, Швейцарский12
Отруби пшеничные11
Свежие оливки и оливковое масло10
Бобовые культуры, включая арахис9
Желток яйца, сваренного всмятку8
Семена подсолнечника7
Соя6
Материнское молоко (грудное)От 1 до 3

Хоть и в меньших количествах, но селен присутствует во всех видах орехов, не перечисленных в таблице (кедр, грецкий, миндаль, фундук), семенах (лен, тыквенные семечки, кунжут), морской капусте, пекарских и пивных дрожжах, грибах (лисички, маслята, шампиньоны, рядовки, сыроежки), пророщенных зернах, крупах (овес, ячка, пшено, просо, перловка, бурый рис).

Наименьшее содержание селена отмечается в ягодах, фруктах и овощах, зато их можно спокойно заменять орешками и семенами, особенно в качестве полезных перекусов между основными приемами пищи.

селена в продуктах может колебаться в зависимости от состава почвы, на которой были выращены плоды и растения. Это же утверждение справедливо и по отношению к животной пище, так как травоядные сельскохозяйственные животные и птицы также питаются растениями, произрастающими на определенных типах почв.

Следует иметь в виду, что растения, выращенные на плодородных почвах без применения ядохимикатов и пестицидов, и животные, питающиеся луговой травой, накапливают в тканях значительно больше селена, чем плоды, взращенные на минеральных удобрениях и обработанные химикатами, и живые организмы, питающиеся комбикормами с добавлением антибиотиков и стимуляторов роста.

Препараты с селеном – замена продуктам?

В настоящее время на фармакологическом рынке можно встретить множество препаратов, содержащих селен. К самым известным относят: Селен Актив, Селен+цинк, неоселен, антиоксикапс, биоселен.

Биологически активные добавки к пище, витаминно-минеральные и минеральные комплексы различных производителей, как отечественных, так и зарубежных, также содержать определенные фиксированные порции этого соединения.

Прием таких средств следует начинать после консультации с врачом и установления с помощью исследований крови дисбаланса минеральных соединений. Не стоит заниматься самолечением и самостоятельно ставить себе диагнозы – это может лишь усугубить имеющиеся расстройства здоровья.

Внимательно ознакомьтесь с инструкцией и количеством микроэлементов в капсуле/таблетке, которые должны быть указаны на каждой упаковке, чтобы не превысить суточные дозировки и не спровоцировать сбой в работе органов.

Существует ряд лекарственных растений, богатых биологически усваиваемым селеном: водоросли спирулины, все части березы повислой, эвкалипт (в том числе и эвкалиптовое масло), солодка, донник, хвощ полевой. Существует множество народных рецептов приготовления отваров, настоев и настоек из них.

Переизбыток селена – чем опасен человеку?

Проблемы с волосами или переизбыток селена?

Передозировка веществом чаще всего происходит при приеме неорганических соединений селена.

Интоксикация организма проявляется при приеме на протяжении длительного времени доз, превышающих 800 мкг, и проявляется нервными расстройствами, рвотой, тошнотой, печеночными патологиями, развитием воспалительных процессов, иссушением и растрескиванием кожных покровов, разрушением ногтевых пластин, выпадением волос, откалыванием зубной эмали.

Признаком излишнего наличия селена в организме может служить резкий чесночный запах, исходящий от кожи и ротовой полости при отсутствии в меню свежего или сушеного чеснока.

Избыток селена может спровоцировать развитие злокачественных новообразований. Определить точное содержание того или иного микроэлемента можно только путем лабораторных исследований крови.

К чему приводит нехватка селена, симптомы дефицита

Недостаточное поступление селена с пищей может стать причиной многих недугов, в том числе: болезни щитовидной железы, нарушения обмена веществ, катаракта, онкологические патологии, экссудативный диатез, заболевания сердца и сосудов. В тяжелых случаях врачи могут диагностировать гепатит, некроз печени, а у мужчин – нарушения детородной функции.

О нехватке селена в организме могут сигнализировать следующие признаки:

  • склонность к воспалениям;
  • анемия;
  • атеросклероз;
  • ухудшение состояния кожи, волос и ногтей;
  • замедление роста и развития у детей;
  • нарушение усвоения витаминов, в частности токоферолов;
  • развитие йододефицита;
  • болезнь Кешана;
  • болезнь Кашина-Бека.

Всем известно, что микроэлементы в организме находятся в тесной взаимосвязи. Недостаточное поступление или избыток любого из них может спровоцировать различные недуги и сбои в слаженной работе всех систем. К примеру, при ухудшении состояния волос и ногтевых пластин организму требуется витамины группы В, а также магний, цинк, кремний, селен в продуктах питания.

Лучше всего в данном случае обогатить рацион пивными дрожжами, морепродуктами, морской капустой, неочищенными злаками и ежедневно добавлять в пищу в качестве приправы от 2 до 5 долек свежего чеснока.

Как видите, селен для организма жизненно необходим. Обратите внимание, что продукты, перечисленные в таблице – идеальные источники не только данного микроэлемента, но и множества столь нужных биологически активных соединений – витаминов, аминокислот, антиоксидантов, органических кислот, минеральных солей, биофлавонодов и т.д.

Подойдите ответственно к выбору продуктов для составления рациона для себя и своих близких, и ваше здоровье всегда будет радовать отменным состоянием.

Источник: https://cosmetic-oil.com/%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD-%D0%B2-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%B0%D1%85/

Нездоровый образ жизни. Как выстоять и где найти защиту?

15 аргументов в пользу  продуктов, содержащих  селен

Сегодня много говорят и пишут о важности здорового образа жизни. Медики убеждают нас правильно питаться, бросить курить, избегать стрессов, заниматься физкультурой. Ведь, вроде все уже сказано по этому поводу?

Как можно помочь тем, кто не выполняет правильных рекомендаций по ряду причин, даже понимая и принимая эти правильные советы? 

Кто живет уже ставшей обыденной жизнью современного человека: сидит за компьютером весь рабочий день, испытывая нервные перегрузки и физические «недогрузки»; кто вынужден по многу часов каждодневно быть за рулем, находясь в эпицентре отравляющего действия тяжелых металлов и ядовитых газов автомобильных выхлопов; кто постоянно испытывает нервное перенапряжение, у кого стресс – каждодневный атрибут жизни; кто не может питаться правильно в течение всего рабочего дня, а не редок случай – вообще не может питаться в течение многих часов, заливая чувство голода кофе и чаем.

Как помочь организму выстоять в условиях нездорового образа жизни?

Как сгладить негативное влияние окружающей среды, стрессов, сумасшедшего образа жизни современного человека?

В организме человека существуют и активно работают системы, которые защищают своего нерадивого хозяина, который не придерживается правил здорового образа жизни, и подвержен всем упомянутым негативным факторам современной жизни. Называются эти системы антиоксидантными (АО).

Именно они защищают нас от излишков свободных радикалов – наших врагов, приводящих к болезням и быстрому старению.

Без АО систем мы не смогли бы выстоять в условиях плохой экологии, некачественной пищи и воды, погибли бы от первого автомобильного выхлопа и малейшего нервного напряжения.

Самым мощным собственным антиоксидантом нашего организма, важнейшим нашим защитником, основным нейтрализатором «свободных радикалов» – наших врагов, разрушителей здоровья является глутатион – Маэстро Детоксикации.

После 20 лет глутатион убывает со скоростью 1% в год. Важнейшим компонентом этого фермента является СЕЛЕН (еще сера и магний). С селеном же в России дела обстоят плачевно. Недостаточная обеспеченность селеном – у 90% населения России из-за крайне низкого содержания его в почве, так как он вымывается из нее при современной ее обработке и уносится в реки и моря.

По последним данным, 60% населения Москвы имеют нарушения иммунитета, связанного с дефицитом селена. Любая обработка пищевых продуктов уменьшает содержание селена. Селен фактически не усваивается организмом в присутствии сахара. Поэтому отказ от сладкого (особенно мучного) – это не прихоть диетологов, а один из способов сохранить дефицитный селен.

Другим важнейшим элементом, входящим в состав собственных АО систем организма (фермента супероксидисмутазы) является ЦИНК

Цинк, как и селен, необходим для укрепления иммунитета, для роста, восстановления, а значит и омоложения клеток! Стимулирует всю гормональную систему человека, регулируя работу самых важных желёз, отвечающих за долголетие, как то: гипофиз и половые железы, а также поджелудочной железы. Цинк обеспечивает процесс омоложения клеток, стимулируя синтез трех основных гормонов-анаболиков: гормона роста, инсулиноподобного фактора роста и тестостерона. 

Цинк также участвует в синтезе и сохранении инсулина – без цинка тот не смог бы воздействовать на соответствующие рецепторы. Это снижает содержание сахара в крови, что чрезвычайно важно для долголетия.

Его дефицит может привести к разнообразным нарушениям в организме, сходным с теми, что развиваются при старении! С возрастом содержание его в организме падает. Стрессы весьма пагубно сказываются на уровне цинка.

С цинком у населения тоже проблемы – его дефицит испытывает 60% людей.

В условиях нездорового образа жизни селен и цинк являются особо дефицитными, поскольку дополнительно расходуются организмом, поэтому потребность в них еще больше увеличивается.

С их дефицитом связано снижение активности производства собственных антиоксидантов организма и возникновение самых разных заболеваний, включая тяжелые- онкологические и сердечно-сосудистые.

В каких продуктах содержится селен

  • Бразильский орех – единственный продукт, содержащий селен в такой концентрации, что для удовлетворения ежедневной потребности в этом элементе Вам хватит всего 2-3 ореха. Во всех остальных продуктах селена содержится в десятки раз меньше
  • Кокос. Это второй продукт, на который стоит обратить внимание тем, кого беспокоит возможность дефицита селена, хотя кокосу все же далеко до упомянутого выше бразильского ореха – рекордсмена по содержанию селена, оставившего далеко позади всех “соперников”
  • Кукуруза. Рис. Фасоль, горох
  • Крупы (ячневая крупа, чечевица)
  • Черный хлеб
  • Миндаль, арахис, грецкие, кедровые орехи, кунжут
  • Чеснок

Что мешает усвоению селена и увеличивает его расход:

  • простые углеводы
  • рафинированные продукты, хлебобулочные изделия из рафинированной муки (при обработке зерна теряется большое количество селена),
  • продукты, содержащие консерванты и другие вредные пищевые добавки
  • прием некоторых лекарств
  • заболевания желудочно-кишечного тракта
  • препараты, БАДы, чаи, способствующие очищению желудочно-кишечного тракта
  • алкоголь, курение

Естественно, негативное влияние этих факторов на усвоение селена скажется не сразу. Но постепенно может привести к дефициту этого важного элемента. Поэтому, если Вы, к примеру, курите, для вас ежедневная рекомендованная доза селена будет несколько выше.

В каких продуктах содержится цинк

  • Мясные продукты
  • Устрицы
  • Тыквенное масло,
  • Пшеничные отруби
  • Ягоды (черная смородина, малина и т.д.)
  • Фрукты (яблоки, лимоны и пр.)
  • Зеленые овощи.

Помогут и минеральные воды, содержащие селен и цинк в значимом для организма количестве.

Важно, что в воде эти стратегические элементы присутствуют в активном ионном, а потому легкоусвояемом виде. Усвояемость химических элементов из воды в 6–7 раз эффективнее, чем из пищи! Присмотритесь к воде «Стэлмас Zn Se», содержащей как бонус еще йод и хром.

Здоровье Минералы Еда Алкоголь Сердце Иммунитет Лекарства Рацион Молодость Советы Медицина Полезные продукты Вредные продукты

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Источник: https://www.healthwaters.ru/blog/nezdorovyy-obraz-zhizni-kak-vystoyat-i-gde-nayti-zashchitu-/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.