Названа тройка самых лучших в мире диет

Топ-5 самых лучших диет в мире по мнению ученых

Названа тройка самых лучших в мире диет

Приветствуем всех, кого интересует здоровый образ жизни! Если есть необходимость избавиться от лишних килограммов, следует подобрать эффективную программу похудения. Какая самая лучшая диета в мире для женщин и мужчин? Именно так звучит самый популярный запрос в поисковых системах интернета.

Команда «Я и Фитнес» решила подробно изучить данную тему, и рассказать своим читателям о том, какая же программа питания является самой эффективной для похудения по мнению ученых.

На самом деле идеальная диета не названа специалистами. Существует много эффективных схем, но их результативность зависит от индивидуальных факторов – возраста, пола, образа жизни, наличия вредных привычек и т. д. Универсальными вариантами признаны японская, белковая, кефирная, рисовая и гречневая диеты.

Эффективные программы для снижения веса

Важно понимать, что похудение должно быть не только стремительным, но и безопасным для здоровья. Иначе стресс повлечет обострение разных болезней и ухудшение самочувствия. Также после окончания курса надо правильно отказаться от жестких ограничений. Только так можно не навредить организму и закрепить полученный результат.

Основной принцип всех диет – это подсчет калорий, а также отказ от сладостей, жирной пищи, жаренного, копченостей, мучного и алкоголя. Подбирать программу для быстрого похудения лучше всего вместе с опытным диетологом. Специалист на основе имеющихся сведений и результатов обследования поможет определить, какая диета лучше конкретно для вас.

Японская

С ее помощью можно похудеть на 10 кг за две недели. Практиковать ее можно не чаще, чем дважды в год. Программа отличается строгостью и минимальной калорийностью. Кушать можно 3 раза в день, но основных приемов пищи два – обед и ужин. На завтрак разрешен только зеленый чай или чашечка кофе.

Важно отказаться от соли. Следует использовать только разрешенные продукты. Акцент делается на белковую пищу – морепродукты, рыбу, нежирные сорта мяса и птицы, молочную продукцию. Ежедневно надо потреблять много воды. Меню при таком режиме питания выглядит следующим образом:

Рисовая

Это очень строгая диета. Меню рассчитано на 3 дня, максимум на неделю. Плюсом программы является то, что в процессе похудения человек не испытывает чувства голода. Также рис выводит лишнюю жидкость из организма, предотвращает скачки уровня сахара в крови, мягко воздействует на органы ЖКТ.

Для похудения и уменьшения объемов тела не используется белый рис. Более полезным и диетическим признан его бурый «родственник». Грубая оболочка помогает очистить кишечник, вывести шлаки и токсины.

К тому же, такой сорт имеет низкий гликемический индекс, что важно для похудения. Рис нужно не варить, а заливать холодной кипяченной водой и настаивать 10 часов. Потреблять готовый продукт следует в течение дня небольшими порциями.

Недельное меню рисовой диеты выглядит так:

Кремлевская

Кремлевскую диету также называют белковой, голливудской, системой питания по Аткинсу. Основой рациона является протеиновая пища и практически полное исключение углеводов. Организм, недополучая источник энергии и сил, начнет использовать собственные запасы, т. е. жировые отложения.

Кремлевская диета состоит из 4 этапов. Программа рассчитана на плавное и здоровое похудение. Общая длительность курса составляет 5-7 месяцев. Отзывы похудевших свидетельствуют о том, что за полгода можно похудеть на 10-20 кг. А самое главное, вес не возвращается обратно на протяжении следующих месяцев. При составлении меню на кремлевской диете ориентируйтесь на данные таблицы:

Кефирная

Это может быть монодиета, при которой в рационе будет только кисломолочный напиток. Но такая программа очень жесткая и физически трудная, придерживаться ее можно не больше 1-3 дней.

Более популярными являются диеты, в которых кефир сочетается с одним из представленных продуктов:

  • яблоками;
  • гречкой;
  • огурцами;
  • яйцами.

В день разрешено выпивать 1-2 литра кефира. При этом напиток должен иметь минимальный процент жирности. Помимо кефира всегда можно пить зеленый чай. Не забывайте о водном режиме. Предлагаем вам примерное меню кефирной диеты на неделю:

Гречневая

Именно гречиха является лидером по содержанию белка среди продуктов растительного происхождения. Такая программа может быть рассчитана на 7 или 14 дней. Она отличается эффективностью (за 10 дней минус 5-7 кг), а также отсутствием противопоказаний.

Для приготовления каши гречку надо запаривать кипятком и настаивать в течение ночи. Важно свести к минимуму потребление соли. Сочетать гречку можно с обезжиренным кефиром, постными сортами рыбы и мяса, овощами. При составлении недельного рациона, ориентируйтесь на представленный вариант меню:

Именно эти программы ученые выбрали в качестве самых лучших и эффективных. На самом деле добиться похудения можно без жестких ограничений. Для снижения веса достаточно придерживаться основных принципов правильного питания – кушать дробно, отказаться от вредных продуктов, потреблять ежедневно 1200-1500 ккал, много пить, заниматься спортом, избегать стрессов и переедания.

Изучите разные варианты диет, и подберите удобную именно для себя. Мы желаем вам успехов и вдохновения на пути к достижению заветных параметров фигуры. Если наша статья принесла вам пользу, уделите минуту времени и поделитесь ею с друзьями через соц. сети. Наша команда будет искренне вам благодарна.

Источник: https://fitnessi.ru/top-5-samyh-luchshih-diet-v-mire-po-mneniyu-uchenyh/

Самые популярные диеты мира: за и против

Названа тройка самых лучших в мире диет

В современном мире придумано немало новых диет и систем питания, которые обещают фантастические результаты.

В тех или иных странах периодически возникает мода на различные режимы питания и диеты, но вскоре большинство из них забывается, и лишь не более 10 диет не теряют свою популярность десятилетиями.

Действительно ли они «работают» и как сказываются на здоровье, решили узнать корреспонденты ГолосUA.

«Первобытная диета» или просто сыроедение

Эта диета известна давно, но настоящий бум начался в Европе в 2013-14 годах, сейчас ее популярность несколько угасла, тем не менее, и сейчас тысячи европеек выбирают именно такую систему питания для того чтобы привести в порядок тело и почистить организм.

В свое время этой диетой пользовались Роберт Де Ниро, Хилари Суонк, Майли Сайрус, Джессика Бил и многие другие звезды.

«Название диеты говорит само за себя – это питание по принципу пещерного человека. Суть диеты в том, что худеющим разрешается есть все, чем питались первобытные люди – а они, как известно, были охотниками и собирателями.

Основными продуктами при такой системе питания являются все без исключения сезонные овощи и фрукты, ягоды, грибы, зелень. В рационе должно присутствовать достаточно рыбы и мяса, субпродуктов.

При этом все без исключения продукты можно обрабатывать исключительно тем способом, который  был доступен пещерным людям – еду можно варить, жарить на костре и также запекать. При этом, ни о каких жаренных на сковородке с маслом блюдах речь не идет.

Хотите картошки – отварите или запеките. Аналогично с мясом и рыбой. Таким же образом можно обрабатывать и овощи, но основная часть из них должна быть свежей», – рассказал диетолог Михаил Вишталюк.

При данной диете любые копчености, сахар, выпечка, даже хлеб, масло и сыр запрещены. В общем, из рациона нужно исключить все, что было недоступно людям в каменном веке.

Самый строгий вариант такой системы питания – сыроедение. Впрочем, большинство людей все же придерживаются «либерального» варианта диеты и налегают на вареное, печеное мясо, рыбу, печень и растительную пищу.

Стоит отметить, что поскольку пещерным людям приходилось много двигаться и бегать в поисках добычи, приветствуются любые аэробные нагрузки, особенно бег и ходьба в быстром темпе. 

«Такой подход к питанию однозначно пойдет на пользу. Любые фаст-фуды, чипсы, копчености, колбасы, консервы и т.д. действительно не прибавят вам здоровья. Но без сыра и молочных продуктов получить нужную дозу полезных микроэлементов, кальция и быстро усваиваемого белка, довольно сложно.

К тому же специалисты сходятся во мнении, что красное мясо, которое составляло основу пещерных людей, в больших дозах, скорее, вредно, чем полезно, – рассказал диетолог.

– Потому я рекомендовал бы все же отступить от правила и включить в рацион йогурты, творог, кефир, а также заменить «тяжелые» красные сорта мяса отварной курицей или индейкой».

Диета на соках

Один из видов жестких диет. Подразумевает, что целую неделю вы будете питаться исключительно свежевыжатыми соками.

Создатели такой системы питания уверяли,  что такая «разгрузочная неделька» насытит организм всеми необходимыми  полезными микроэлементами, к тому же фрукты и овощи способствуют самоочищению организма и выводят шлаки. Среди поклонников такой диеты чаще всего называется актриса Сальма Хайек.

«Одними соками сыт не будешь, насколько бы полезны и натуральны они не были, – говорит диетолог. – Голодные головокружения и урчание желудка здоровья не прибавят. К тому же организму нужен белок, а не только витамины. Да и недостаток калорий приведет к замедлению обмена веществ.  К тому же при таком «питании» вы получаете много сахаров.

Насчет очищения организма – смысл в диете есть, но только как в разгрузке. При отсутствии проблем с пищеварением и органами ЖКТ использовать такой подход можно день-два, в качестве разгрузочного дня. Но не неделю, как рекомендуют авторы диеты.

Рассчитывать на то, что просидев неделю на соках, вы выведете из организма токсины, не стоит. Для вывода токсинов нужна клетчатка, а в соках ее недостаточно».

Средиземноморская диета (скандинавская)

Вот уже много лет она входит в тройку самых популярных в мире, а количество ее поклонников измеряется миллионами человек в разных точках планеты.

Диета  подразумевает питание вкусными блюдами и продуктами и не заставляет вас голодать. В основе диеты – рыба и морепродукты, оливковое масло, семена и семечки, орехи, фрукты и овощи, ягоды, зелень. Не запрещается и красное сухое вино в разумном количестве.

Одним из подвидов средиземноморской является скандинавская диета. Доказано, что благодаря такому режиму питания снижается уровень холестерина уменьшается количество сердечно-сосудистых заболеваний.

Скандинавская диета подразумевает употребление в пищу овощей (особенно капусты), ягод, бобов, рыбы, мяса птицы, рыбы и морепродуктов, орехов, нежирных молочных продуктов и растительных масел.

Есть нужно 4-5 раз в день небольшими порциями – такой подход, с точки зрения диетологии, полезен не только для фигуры, но и для общего здоровья организма.

При данной диете алкоголь, полуфабрикаты, фаст-фуд, сладкая выпечка, изделия из белой муки, жареное, копченое и консервированное – под запретом. 

«Эта диета мне импонирует, ведь  такое питание полезно и сбалансировано, – говорит врач. – Средиземноморскую  диету  можно смело рекомендовать для восстановления нормального веса, обмена веществ и профилактики множества заболеваний. Единственное, что я добавил бы к этим постулатам – питаться дома.

Ведь даже самые полезные продукты в общепитах нередко «испорчены» огромным количеством соли и жира. Ну а все готовые продукты в магазинах, пусть то даже полезнейшая сама по себе селедка или семга, но в промышленной засолке или копчении она содержат немало химии, в том числе усилители вкуса, консерванты и даже красители.

  Ну и, конечно же, стоит отказаться от всяческих майонезов, кетчупов и тому подобных готовых соусов». 

Диетолог также рекомендует заменить любые заправки для салатов натуральным оливковым маслом, которое содержит ценные микроэлементы и прекрасно влияет на иммунитет, так как способствует усвоению жирорастворимых витаминов.

Диета Окинава, она же «японская»

Диета названа в честь  японского острова, жители которого славятся прекрасной фигурой, крепким здоровьем и долголетием. Их ежедневное меню состоит преимущественно из желтых и оранжевых овощей и фруктов, козьего молока, зерновой пищи и морепродуктов. Говорят, при переходе на такое питание можно всего-то за неделю-две избавиться от лишнего веса, «подтянуть» талию и даже помолодеть.

«Низкокалорийная и маложирная диета, богатая в то же время белками – действительно прекрасный выбор для тех, кто хочет похудеть. Но не ждите чудес, ведь жители Окинавы мало болеют и долго живут еще и благодаря прекрасной экологии, хорошему климату, спокойному размеренному образу жизни и т.д.

К тому же полностью отказываться от мяса и растительных жиров все же не стоит, хотя и основу рациона они не должны составлять. Постарайтесь чаще есть морепродукты и рыбу, а мяса хватит двух-трех порций в неделю.

Вместо майонеза и прочих салатных заправок используйте растительные масла, добавьте в рацион семечки и орехи. Основой рациона должны быть свежие ягоды, овощи и фрукты, желательно сезонные и, конечно же, как можно больше зелени.

  Также не забывайте о молочных продуктах – такой вариант для организма украинца будет оптимальным. При этом важно не переедать и разбивать дневной рацион на 5-6 приемов пищи», – посоветовал эксперт. 

Вегетарианская

Подразумевает полный отказ от мяса, рыбы и молочных продуктов.  Питаются худеющие только овощами, фруктами, семенами и орехами.   Практически предлагается тот же вариант питания, что и во время соблюдения поста.

«Растительная пища действительно очень важна и должна составлять основу рациона, – говорит специалист. – Но белок – это строительный материал для нашего организма, без него никак нельзя.

Исключая мясо, рыбу, молоко и яйца, мы вредим своему здоровью, потому не думаю, что стоит останавливать свой выбор на этих рекомендациях.

  Если же речь идет о посте, то заменить животный белок и частично компенсировать его потребность помогут соя, орехи, бобовые».

Подвидами вегетарианской диеты являются различные монодиеты – при которых предлагается питаться только одним видом пищи. Чаще всего это яблоки, тыква, рис или гречка, огурцы.

Специалист считает:  польза от монопитания действительно есть, но только если «диета» продлится один день.  Тогда жесткое ограничение любых продуктов будет способствовать перезагрузке обмена веществ и очищению организма.

  Разгрузочные дни на одном продукте рекомендуется проводить не чаще раза в неделю, если особых проблем с весом нет – раз в 10 дней будет вполне достаточно.

Яблоки действительно содержат много полезных веществ, и продержаться на них день, питая при этом организм клетчаткой, витаминами, углеводами и ценными микроэлементами, вполне можно и даже полезно. Но только если нет проблем с желудком.

Рис или гречка без соли и масла, желательно не отварные, а запаренные кипятком на ночь, также полезны для разгрузки и очистки организма. К тому же крупы действуют как «губка», вбирая в себя токсины и выводя их из организма.

Если отвлечься от вегетарианства, то полезным также будет разгрузочный день на кефире – такая «диета» на один день поможет наладить работу кишечника, а при регулярном применении – очистит организм и ускорит метаболизм, наладив при этом работу пищеварительной системы.

влажность:

давление:

ветер:

Page 16

влажность:

давление:

ветер:

Источник: https://golos.ua/i/604987

Диетологи назвали три популярных продукта, которые лучше есть холодными

Названа тройка самых лучших в мире диет

Оказалось, что вредные до сих пор продукты, такие как макароны, рис и картофель в холодном виде абсолютно безвредны для фигуры и здоровья в целом.

Объясняется это тем, что холодный рис, например, усваивается организмом в три раза медленнее, чем теплый.

Учитывая тот факт, что в список “вредных продуктов” рис попал по причине своей легкоуглеводности, охлажденным он автоматически становится продуктом со средним гликемическим индексом, а значит, не опасным для уровня сахара в крови и размера талии.

Это скромное открытие лишний раз подтверждает тот факт, что суши  не оказывают на фигуру и здоровье человека негативное воздействие,– сказал руководитель научной группы профессор Ка Хе

Ученые также напоминают, что рис лучше выбирать нешлифованный, макароны– твердых сортов, а картофель молодой и не забывать о способе его приготовления – в кожуре и лучше в запеченном виде 

Диетологи уже давно твердят нам, что самая лучшая диета – это сбалансированное питание, которое позволит вам не только сбросить вес, но и удерживать его на желаемом уровне.

Но тем не менее популярность диет ничуть не падает, более того, постоянно появляются все новые и новые их виды, которые могут быть не просто бесполезны, но и вредны.

Popular Science подготовил для вас рейтинг из пяти наиболее опасных для здоровья диет.

Диетологи подсчитали, чтобы получить 2000 калорий в день, человеку потребуется съесть 60 порций капусты, 38 – моркови или 90 помидоров среднего размера. И проблема даже не в том, что это слишком много.

Многочисленные исследования показали, что приготовление пищи помогает более правильным пищеварительным процессам и даже повышает в блюдах содержание некоторых полезных антиоксидантов.

К примеру, известно, что у 30% женщин, практикующих сыроедение, пропадает менструация из-за недостатка полезных жиров в организме.

Кетогенная диета

Она была разработана в терапевтических целях для людей больных эпилепсией, поскольку помогала уменьшать количество приступов судорог. Каким образом она стала модным инструментом для похудения сегодня сказать сложно.

Согласно этой диете, 90% ежедневной нормы калорий человек должен получать в виде жира. Предполагается, что дальше эти запасы организм превратит в кетоновые тела (подобные глюкозе продукты).

Но в то же время на фоне подобного питания у многих людей возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом и серьезно возрастает риск атеросклероза.

Whole30

Популярная сегодня в соцсетях диета предлагает на месяц отказаться сахара, алкоголя, молочных, зерновых и бобовых продуктов, а также любой готовой еды в упаковках.

На самом деле подобное питание может спровоцировать нарушение метаболизма, поскольку обитающие в кишечнике бактерии любят разнообразное питание и в частности, клетчатку, которой очень много как раз в бобовых и зерновых продуктах.

А отказ от молочных продуктов может серьезно повлиять на уровень кальция в крови.

Палеодиета

Сторонники этой теории предлагают строить свое питание на основе рациона наших предков. Например, потреблять больше мяса и немного овощей и исключить бобовые, молочные и зерновые продукты.

О вреде отказа от молока и бобовых мы писали выше.

Что касается употребления большого количества мяса, то оно содержит много насыщенных жиров, что может быть опасно для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Вегетарианство

Если вы живете без продуктов животного происхождения – это полезно для ваших сосудов, сердца и уровня сахара в крови. Но в то же время большое количество «вредных» продуктов также относятся к вегетарианским, поэтому назвать эту диету здоровой на 100% нельзя. Кроме того, стоит помнить, что длительный отказ от мяса может привести к дефициту железа и витамина В12.

Всем известно, что отказ от соли помогает понизить артериальное давление. Но теперь ученые выяснили, что лучше всего этот метод работает на женщинах. Подробности приводит PNAS.

Специалисты из Университета Регентов Джорджии Огаста выяснили, что это может быть связано с высоким уровнем в женском организме гормона альдостерона. Именно он отвечает за удерживание в организме солей натрия, а вот механизм его выведения, как ни странно, тут совсем не при чем.

В ходе исследования ученые установили, что уровень альдостерона в организме колеблется в зависимости от количества съедаемой соли.

Если в рационе ее слишком много, то количество гормона снижается, это и помогает поддерживать некий баланс. Лучше всего этот механизм заметен у мужчин, а вот у женщин он выявлен не так интенсивно.

Поэтому избыток соли продолжает накапливаться в их тканях и, соответственно, растет артериальное давление.

В ходе эксперимента женщинам предлагали принимать препарат-диуретик, который подавляет продукцию альдостерона в организме. У женщин он довольно успешно справился со своей задачей, а вот у мужчин показал худшие результаты. Именно поэтому медики сошлись во мнении, что женщинам с повышенным давлением стоит уделять намного больше внимания соблюдению бессолевой диеты.

Как насчет супа на завтрак? А на ужин? А если вам скажут, что это невероятно полезно и помогает похудеть? Суповая диета набирает все большую популярность во всем мире, приверженцы подобного питания убеждены, что оно не только помогает похудеть, но и  оказывает детокс-эффект, подобный фруктовым и соковым диетам.

Диетологи утверждают, что диеты на супах известны уже довольно давно, но сегодня они обрели новое рождение и новое модное название – супинг. Но что же думают о новой моде специалисты?

Суп помогает перезагрузить пищеварительную систему, поэтому может быть отличным способом восстановиться после застолья или слишком «вкусных» выходных. В тоже время регулярное употребление супов на самом деле помогает похудеть.

Сразу несколько научных экспериментов подтвердили, что люди, которые едят суп перед основными блюдами, намного быстрее насыщаются и в целом потребляют меньше калорий в сравнении с теми, кто привык отказываться от «первого».

Секрет прост – любое блюдо, в котором продукты смешаны с водой, дольше задерживают пищу в желудке, а значит вы долгое время будете чувствовать сытость и не захотите есть.

Кроме того, водная основа, так или иначе, добавляет блюду объема и веса, поэтому даже съев огромную тарелку супа, вы в итоге получите не так и много калорий, – рассказывает диетолог из Университета штата Пенсильвания Барбара Роллс.

Супинг уже назвали одной из главных тенденций в питании уходящего 2018 года. Но в сравнении с джусингом (соковая диета, которая также вошла в топ), суповая диета намного лучше стабилизирует уровень сахара в крови. Особенно полезными будут супы с овощами, белком и здоровыми жирами.

Но все же у подобной диеты есть один существенный минус – калорийность. Супы, как правило, содержат меньше калорий, чем любое «второе» блюдо, которое бы вы съели. И на фоне такого питания может легко возникнуть дефицит калорий, который приведет к голоду и снижению количества энергии. Но эту проблему при желании можно решить добавив в суп больше ингредиентов или съев дополнительную порцию.

Диетологи убеждены, что человек не сможет долго питаться по подобной системе, потому что рано или поздно организм попросит другой еды. Но пока этого не произошло вы можете продолжать питаться супами, столько дней, сколько посчитаете нужным, без какого-либо вреда для здоровья. А вот первые результаты (в плане похудения) на супинге появятся уже спустя 5-6 дней.

Источник: https://doc.by/novosti/dietologi-nazvali-tri-populyarnyx-produkta-kotorye-luchshe-est-xolodnymi/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.