Топ 10 самых полезных летних ягод

Самые полезные ягоды и фрукты. Топ-10 самых полезных ягод

Топ 10 самых полезных летних ягод

Ученые всего мира сходятся во мнении, что ягоды и фрукты оказывают организму неоценимую помощь. Но, на удивление многих, выделить из них самые необходимые очень трудно.

Сложно определить точно, какие ягоды самые полезные для организма, ведь в каждой из них содержатся разные микроэлементы и витамины.

Кроме того, многое зависит от самого человека, ведь одному может не хватать железа, поэтому для него самыми актуальными будут яблоки, а другому необходимо повышать гемоглобин, поэтому ему необходимо употреблять гранаты.

Как составляется рейтинг

Обычно рейтинг самых полезных ягод зависит от того, в какой стране проводятся исследования. Ученые всегда стараются выделить тот плод, в котором больше микроэлементов и обширней радиус лечебного воздействия на организм.

Например, британские исследователи утверждают, что наиболее полезным является гранат. На Тайване ученые отдают предпочтение «драконьему фрукту». В нашей стране обычно топ самых полезных ягод и фруктов возглавляет яблоко.

Именно поэтому сложно выделить какой-то один наиболее важный для здоровья плод, но выбрать из них самые лучшие возможно.

Яблоко

По традиции лидирующее место заслуженно достается яблоку. В Англии принято говорить: «Если съедать по яблоку перед сном, то доктора будут сидеть без работы». И действительно этот плод рекордсмен по содержанию железа, что особенно необходимо деткам и беременным женщинам.

Также яблоки содержат марганец, фосфор, серу, магний, калий, дубильные и пектиновые вещества, клетчатку. Поэтому они способны улучшать пищеварение.

Но стоит помнить, что они усиливают выработку желудочного сока, чтобы избежать побочных проблем, спустя 20 минут после их употребления лучше покушать.

Флавоноиды содержащиеся в этом плоде сокращают риск появления астмы и сахарного диабета. Также витамины Е, С, А хорошо влияют на состояние кожи.

Яблоко лучше съедать вместе с косточками, поскольку в них содержится йод (но не более 5 семечек в сутки). Особенно это необходимо делать девушкам. Так они смогут поддержать свое женское здоровье.

Гранат

Также в списках «самые полезные ягоды и фрукты» всегда есть гранат. Самым известным его действием является защита сердца. При регулярном употреблении этого плода сокращается вероятность сердечного приступа. Гипертоники, употребляя зернышки граната, смогут мягко нормализовать артериальное давление. Как известно, при анемии назначается сок граната.

Во время воспалительных процессов полезно включить в свой рацион этот продукт. Антоцианы, которые в нем содержатся, способствуют скорейшему выздоровлению.

Доказано, что эти плоды способны предупреждать образование раковых опухолей, а также притормаживать их развитие.

Хурма

Также в списке “10 самых полезных ягод и фруктов” находится хурма. Из-за калия она необходима людям, у которых сердечно-сосудистая система очень слаба. Исследования показали, что этим фруктом можно заменять сердечные капли. Она может укрепить стенки сосудов.

Бета-каротин в хурме работает на вашу дыхательную систему и не позволяет развиваться бронхитам и пневмонии. А магний помогает разгрузить почки, выводя соли натрия. Именно поэтому при проблемах с мочевым пузырем и почками рекомендуется кушать хурму.

Этот фрукт обладает вяжущим и бактерицидным свойством, поэтому он может стать первым помощником при обработке ран и ожогов. Кусочек очищенного плода нужно прикладывать к пораженному месту на коже, и он поспособствует скорейшему заживлению.

Виноград

Также самые полезные ягоды – это виноград, хотя их обычно не включают в рейтинги. Все из-за того, что их нужно употреблять в небольшом количестве, поскольку они калорийны и задерживают воду.

Несмотря на это, в нем есть марганец, железо, магний, медь, кальций, цинк и калий. Также его глюкоза и сахароза очень полезны, они помогают быстро восстановить силы во время недуга.

Помимо этого, виноград положительно влияет на сердце и улучшает обменные процессы. Употребляя эти ягоды, человек активизирует работу кишечника.

Виноград способен улучшить состав крови, поскольку увеличивает число эритроцитов и повышает гемоглобин. Он укрепляет иммунитет человека. Аминокислоты, которые в нем содержатся, способствуют омоложению кожи. Самое положительное заключается в том, что виноград не менее полезен в виде изюма. Это лакомство необходимо при болезнях печени, почек и легких.

Апельсин

В топ “самые полезные ягоды и фрукты” входят апельсины. Главное достоинство этого цитрусового – это содержание в нем фолиевой кислоты. Именно этот компонент важен женщинам, которые планируют зачатие или уже ждут малыша. Но апельсин необходим всем людям, поскольку его витамины активно поддерживают иммунитет.

Еще в его составе есть компоненты, понижающие содержание холестерина. Также они влияют на пищеварение, способствуя лучшему усвоению продуктов. Кроме того, апельсин активно применяется как косметическое средство, тонизируя кожу и помогая вести борьбу с угрями.

Но при этом налегать на этот плод не рекомендуется, поскольку чрезмерное употребление может вызвать аллергическую реакцию.

Между прочим, грейпфрут может занять место рядом с апельсином, поскольку его ликопин и флавоноиды защищают организм от рака. Также его особенно любят женщины, поскольку пектин помогает вести борьбу со стареющей кожей.

Черника

Самые полезные летние ягоды для людей в возрасте – это черника. Ценными в ней являются антиоксиданты. С каждым годом человеку нужно чаще употреблять чернику, поскольку она позволяет предупреждать такие возрастные проблемы, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Но она будет актуальна для людей любого возраста, поскольку содержит витамины группы В, С и А.

Банан

В банане много витамина С, но, по сравнению с другими фруктами, в нем не так много микроэлементов. Главное достоинство этого фрукта – это калий. Поэтому, если у человека проблемы с сосудами или он болеет сахарным диабетом, ему нужно кушать это лакомство.

Также калий придает организму силы и снабжает энергией. Этот микроэлемент помогает снизить артериальное давление. Этот фрукт богат клетчаткой, которая важна для хорошего функционирования кишечника.

Стоит отметить, что недозрелые плоды лучше не употреблять, особенно беременным.

Арбуз

Богатство арбуза состоит в том, что он содержит такие микроэлементы, как железо, калий, магний, кальций, фолиевую кислоту. А также он просто богат витаминами группы В.

Помимо этого, он является спасением в жаркий день, поскольку может и напоить, и накормить, при этом можно не бояться за свою фигуру. Также после него начинает лучше работать кишечник.

Его можно употреблять в больших количествах, но небольшими порциями. За раз достаточно съесть два кусочка.

Грамотный подход помогает выводить из организма холестерин, из почек песок, а также высвобождает застойную желчь.

Важно отметить, что арбузы – это самые полезные ягоды для беременных. В период вынашивания необходима фолиевая кислота, ведь она помогает в формировании нервных клеток зародыша и способствует производству лейкоцитов.

Также она поддерживает иммунную систему. Арбуз – это мочегонное средство, которое избавляет от отеков.

Но женщинам в положении важно аккуратно подходить к выбору этой ягоды, поскольку, приобретая ее в непроверенном месте, есть риск получить отравление.

В рейтинге “самые полезные ягоды и фрукты” абрикос занимает не последнее место, поскольку он настоящая кладовая микроэлементов. В нем есть каротин, калий, фосфор, соединения йода, соли железа и калия, магний, витамины С, Р, РР, В1. Конечно, если человек соблюдает диету для стройности фигуры, ему не стоит слишком прикладываться к этому фрукту.

Но абрикос помогает снизить давление и укрепить сердечно-сосудистую систему, уменьшить отечность и наладить водно-солевой обмен. Он положительно влияет на работу щитовидной железы. Его рекомендуют употреблять беременным женщинам.

В абрикосе содержится много пектинов, поэтому он хорошо чистит кишечник. Людям, которые увлекаются копченостями, жареной пищей или жирной, лучше употреблять этот фрукт, ведь он помогает выводить шлаки.

Еще укрепить сосуды можно при помощи абрикосов. Кроме того, этот продукт необходим тем, у кого кожа склонна к быстрому появлению синяков. Удивительно, но чтобы получить оздоровительный эффект, достаточно каждый день кушать по два, три абрикоса. Также стоит учесть, что у данного фрукта есть противопоказания.

Малина

Обязательно стоит упомянуть самые полезные ягоды для детей. Каждая мама знает, что первый помощник при воспалительных процессах у ребенка – это малина.

Дело в том, что она богата салициловой кислотой, которая снимает боль, жар и воспаление. Также при болезнях горла помогает именно эта ягода. Она содержит растительные антибиотики, которые убивают стафилококков.

Цинк, который содержится в малине, помогает усваиваться витамину А. Известно, что именно он отвечает за рост.

Помимо этого, в малине содержится медь, кобальт, фолиевая кислота, В12, железо. Все эти элементы являются кроветворными. Витамин С в комплексе с флавоноидами хорошо укрепляют сосуды.

Особенно малина может помочь мужчинам, ведь содержащийся в ней цинк участвует в формировании мужского семени. Для того чтобы эта ягода оказала желанный результат, ее необходимо употреблять ежедневно по два стакана.

Какие фрукты и ягоды особо ценные?

“самые полезные ягоды и фрукты” не указывает на то, что если яблоко занимает первые позиции, то абрикос значительно ему уступает и от него можно отказаться. Важно не забывать, что одни фрукты не могут заменить другие, поэтому ученые рекомендуют употреблять каждый день около пяти разных видов таких лакомств. Количество ягод может быть небольшим, но важное условие – это разнообразие.

Конечно, каждый плод является полезным и содержит в своем составе важные микроэлементы. Например, черная смородина может быть полезной при простуде, оказывая противовоспалительное действие, а шелковица усиливает отхождение мокроты при бронхите.

Также слива актуальна при ревматизме и защищает от тромбов. Киви будет полезен для зубов и наших костей. Клюква помогает защититься от инфекционных болезней и препятствует образованию почечных камней.

И так во всем -если коснуться каждого плода, можно не сомневаться в том, что он будет чрезвычайно полезен.

Источник: http://fb.ru/article/202857/samyie-poleznyie-yagodyi-i-fruktyi-top--samyih-poleznyih-yagod

Топ 10 | Самые полезные ягоды

Топ 10 самых полезных летних ягод

Ягоды были для людей ценным источником пищи ещё до начала земледелия и до сих остаются одним из основных источников пищи для других приматов.

Они тысячелетиями были важнейшей сезонной пищей для ранних охотников-собирателей, да и сегодня собирание ягод остаётся популярным занятием в Европе и Северной Америке. Со временем люди научились хранить ягоды, чтобы есть их зимой.

Из них можно приготовить джем и варенье. Представляем десять ягод, которые обязательно нужно включить в свой рацион.

10 Виноград

10 место – Виноград

Терапевтическая ценность винограда велика. Виноград полезен при лечении астмы, поднимает уровень окиси азота в крови, предотвращая образование тромбов, что снижает вероятность возникновения сердечных приступов. Виноград хороший помощник при лечении запоров, несварения желудка. Борется с заболеваниями печени. Снимает усталость, замедляет процесс старения.

9 Ягоды Годжи

9 место – Ягоды Годжи

Ягоды годжи увеличивают энергетический потенциал организма, нормализуют работу и активируют защитные функции.

Они способны избавлять от депрессии, повышать иммунитет, нормализовать душевное состояние и улучшать качество сна. Данный продукт является прекрасным афродизиаком.

Употребление ягоды годжи снижает давление и приводит его в норму, уменьшает содержание в крови холестерина и сахара, помогает улучшить прочность и эластичность сосудов.

8 Ежевика

8 место – Ежевика

Ежевика богата антиоксидантами, которые защищают организм от рака. Она помогает укрепить нервную систему, противостоять стрессам.

Рекомендуется к употреблению ежевика и диабетикам, углеводов в ней немного, и состоят они в основном из фруктозы.

Ежевика насыщенна минеральными веществами, в ней есть медь, марганец, магний, калий, кальций. Регулярное употребление ягод ежевики повышает иммунитет.

7 Клубника

7 место – Клубника

Употребление клубники улучшает зрение, помогает при подагре, укрепляет память, ускоряет обменные процессы в организме. Благодаря салициловой кислоте клубника обладает противовоспалительным свойством.

Особенно у женщин, клубника борется с целлюлитом: мелкие косточки ягоды выступают в роли пилинга, стимулируя кровообращение в проблемных зонах, а кислоты отбеливают кожу и повышают ее упругость.

Также с клубникой вы можете не волноваться из-за лишних калорий, потому что она является популярным продуктом во время диет и разгрузочных дней.

6 Ягоды асаи

6 место – Ягоды асаи

Ягоды асаи ценятся в первую очередь за антиоксидантные и диетические свойства.

Они богаты флавоноидами и антоцианами, образующими надежный щит против свободных радикалов и вызываемых этими молекулами заболеваний, таких как рак и болезни сердца.

В состав ягод асаи входит большое количество волокон, которые положительно сказываются на деятельности ЖКТ. При регулярном потреблении плодов улучшается пищеварение, а также выводятся продукты распада и токсины.

5 Клюква

5 место – Клюква

Клюква применяется при инфекционно-воспалительных процессах мочевыводящего тракта.

На фоне ее приема внутрь при циститах уменьшается выраженность дизурических проявлений (учащенного, болезненного мочеиспускания). Вещества, входящие в состав ягод, обладают антибактериальными свойствами.

Это связано с тем, что они препятствуют прикреплению микроорганизмов к слизистым оболочкам, выстилающим различные органы.

4 Крыжовник

4 место – Крыжовник

Польза крыжовника заключается в том, что они содержат ценные элементы, такие как фосфор, каротин, аскорбиновая кислота, антоцианы и многие другие. Специалисты рекомендуют крыжовник включать в рацион людям, страдающие гипертонией, поскольку они способны нормализовать артериальное давление.

Эти ягоды обладают мочегонным свойством, поэтому они хорошо помогают при различных воспалениях почек и мочевого пузыря. Продукт применяется в случае, когда нарушен процесс метаболизма, если имеют болезни желудочно-кишечного тракта и запоры. Поэтому такой плод следует включать людям, страдающие наличием лишнего веса.

Крыжовник способен придать организму энергию и повысить уровень работоспособности.

3 Черника

3 место – Черника

Ягоды черники имеют большое значение для здоровья опорно-двигательной системы, так как в их составе много кальция, калия, магния, фосфора и витамина К. Благодаря витаминам В4, С и фолиевой кислоте, которыми богата черника, можно избежать развития многих сердечных заболеваний, снизить риск сердечного приступа, предотвратить инфаркты и инсульты. Ягоды черники богаты антиоксидантами.

Они укрепляют иммунитет и стабилизируют работу желез, рассасывают тромбы и улучшают состояние сосудов, из которых состоит лимфатическая система. Употребление черники поможет не только замедлить процесс старения организма, но и улучшить моторные функции, координацию движений и память, работа которых ухудшается с возрастом.

Большое количество витамина А в составе черники делает её полезной для глаз.

2 Малина

2 место – Малина

Малину применяют в качестве профилактики и помощника в лечении ряда болезней. Всем известно полезное свойство малины при простудных заболеваниях понижать температуру. Не меньше заслуживают внимания и способности этой ягоды останавливать кровотечение и выводить токсины.

Малина и ее полезные свойства также помогут людям, которые страдают радикулитом, анемией, атеросклерозом. Также малина обладает мочегонным свойством. Она может способствовать борьбе с болезнетворными бактериями и вирусами, такие как: дрожжевые споры, грибки и золотистый стафилококк.

Из-за содержащейся в малине салициловой кислоты, она полезна при болезнях суставов. Магний полезен для сердечнососудистой и нервной систем. Витамин К для свертывания крови.

1 Голубика

1 место – Голубика

Голубика изобилует витаминами, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности организма: A, B, C, K, Е, P, содержит минеральные соли кальция, фосфора, в ее состав входят аминокислоты.

Свойства голубики обширны: она обладает противовоспалительным, желчегонным, кардиотоническим действием, выступает как антицинготное и противосклеротическое средство. Голубика воздействует на работу пищеварительного тракта, поддерживает нормальную функцию кишечника, поджелудочной железы и нормализует уровень глюкозы в крови.

Настой ягод обладает скрепляющим свойством, его применяют как противодизентерийное средство. А вот отвар листьев оказывает слабительное действие и избавляет от запоров.

Источник: http://pooha.net/food/useful/485-healthiest-berries-top10

Лови момент! ТОП-10 самых полезных летних ягод и фруктов – Спорт, фитнес, здоровье

Топ 10 самых полезных летних ягод

Такого разнообразия цветов, витаминов и ароматов нам не дарит не один сезон. Клубника, черника, земляника, малина, крыжовник, черная смородина, вишня, абрикос, слива, арбуз – вот далеко неполный список фруктов и ягод, которые дарит нам лето.

Клубника

Королева лета, она же его первооткрыватель – клубника. Ведь именно с этой сочной, яркой, ароматной ягоды начинается лето. В ее состав входят такие витамины как В5, В6, С.

Кроме того, она содержит каротин, яблочную, лимонную, салициловую кислоты, дубильне вещества, и микроэлементы – медь, марганец, хром, калий, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, кремний, а также она богата фолиевой кислотой, которая просто необходима при беременности, наверное, потому, я еще не встречала ни одну беременную, которая не хотела бы клубники, возможно иногда в сочетании с селедкой, но клубнику любят все беременные.

Клубника благотворно влияет на пищеварительную систему, имеет мочегонный эффект, улучшает аппетит. Благодаря наличию антиоксидантов эта ягода обладает противораковыми свойствами, а также способствует замедлению процесса старения.

Клубника очищает организм, полезна при лечении гипертонии, аритмии, атеросклероза, анемии, маточных кровотечений. По мнению ученых, она благотворно влияет на зрение, а благодаря йоду очень полезна для нормального функционирования нервной системы и мозга.

Современные исследователи утверждают, что употребление клубники способствует усилению либидо как у мужчин, так и у женщин и является незаменимой ягодой для мужского здоровья.

Черника

Черника – лесная ягода, обладающая уникальными свойствами. Наверное, основная ее заслуга – это способность противодействовать старению организма и восстанавливать многие его функции.

Эта небольшая темно-синяя ягода является рекордсменом по содержанию антиоксидантов, в ее состав также входит большое количество витаминов А, В, С и пектиновых веществ, благодаря чему быстро и эффективно из организма выводятся соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды.

Издавна известно народное средство от расстройства желудка –черничный кисель, оказывающий вяжущий эффект благодаря большому количеству дубильных веществ.

Свежая черника очень полезна при гепатите и гастрите с пониженной кислотностью.

Отвар из листьев черники оказывает антисептическое действие и применяется при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта, желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря и при мочекаменной болезни.

Чай из листьев черники обладает сахаропонижающим действием и используется в комплексной терапии сахарного диабета. Ну и только глухой не слышал о пользе ягод черники для зрения.

Земляника

Земляника – напарница черники, ведь не зря же в народе говорят: «Где едят чернику и землянику, врачам делать нечего». Земляника не только ароматная и вкусная, она очень полезна – ее употребляют с целью профилактики гипертонии и склероза.

Эта ягода – сильное мочегонное средство, способствующее выведению песка из почек и мочевого пузыря. Как и черника, земляника замедляет процесс старения мозга, защищает его от вредного воздействия радиоактивного облучения. В лесной землянике огромное сочетание глюкозы и фруктозы.

Удивительно, но именно земляника занимает первое место среди всех ягод и фруктов по количеству кальция.

Вишня

Вишня – красивая сочная ягода, содержащая минимум калорий и максимум полезностей – клетчатку, бета-каротин, витамины А, В и С, марганец, калий, железо, фолиеву кислоту, флавоноиды. Благодаря такому богатому составу вишня снижает риск респираторных заболеваний, сахарного диабета, атеросклероза.

Она очень полезна для нормальной работы сердца, при анемии, гипертонии, при расстройствах нервной системы. Вишня обязательно должна быть в рационе беременных в связи с благотворным влиянием фолиевой кислоты на развитие плода. Она оказывает тонизирующий эффект и повышает иммунитет.

Также в состав вишен входит кумарин, который препятствует образованию тромбов.

Крыжовник

Крыжовник – эффективное иммуностимулирующее средство и один из лучших диетических продуктов.

Эта ягода очень полезна для людей, больных сахарным диабетом, поскольку содержит в себе хром, который стимулирует выработку инсулина, понижая таким образом уровень сахара в крови.

Кроме того, крыжовник характеризуется уникальными антибактериальными свойствами и издавна рекомендуется при расстройстве желудка и дизентерии. Крыжовник богат железом, йодом, калием, кальцием, магнием, фосфором и другими минеральными веществами.

Абрикос

Абрикос – сладкий и сочный, с непревзойденным ароматом, очень вкусный и полезный фрукт. Он в большом количестве содержит пектиновые вещества, крахмал, инулин, яблочную, лимонную, винную, салициловую кислоты, витамины А, В1, В2, С, рибофлавин, минералы калия, магния, серы, фосфора, кальция, кремния.

Абрикос незаменим при лечении анемии, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе аритмии и сердечной недостаточности, а также способствует улучшению работы мозга и памяти. Кроме плодов абрикоса, ценятся и его семена.

Они содержат белок, а также до 50% масла, которое по своим свойствам не уступает миндальному маслу.

Слива

Есть множество сортов сливы, но ее плод независимо от сорта, в любом случае полезен благодаря богатому составу. Слива в большом количестве содержит витамин Р и вещества Р-витаминного действия, которые укрепляют кровеносные сосуды и способствуют снижению кровяного давления.

Сливы очень полезны для работы сердечно-сосудистой, нервной, пищеварительной систем благодаря входящему в их состав калию. Этот фрукт оказывает мягкое слабительное действие, поэтому рекомендован при запорах и атонии кишечника.

А также слива способствует выведению холестерина из организма и обладает мочегонным эффектом, оказывает целебное действие при атеросклерозе, холецистите, болезнях печени, сердца, почек, при гипертонии.

Черная смородина

Черная смородина стоит на первом месте по содержанию витамина С, а значит, является мощным средством для повышения иммунитета. В ягодах смородины, помимо витамина С, еще есть витамины группы В и Р и провитамин А.

в ее состав также входят пектиновые вещества, эфирное масло, фосфорная кислота, дубильные вещества, соли калия, железо и фосфор. Черная смородина необходима людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Эта ягода способна предотвратить даже раковые заболевания и болезнь Альцгеймера. Кроме плодов смородины не менее полезными свойствами обладают листья кустарника. Их применяют для лечения болезней печени и почечных камней, заболеваний респираторной системы, атеросклероза.

Кроме того чай из листочков черной смородины снимает усталость, прибавляет энергии, тонизирует.

Все эти дары лета содержат много воды в сочетании с относительно небольшим количеством калорий, жиров, и совершенно не содержат холестерина.

Именно они насыщают наш организм необходимыми витаминами, минеральными веществами, укрепляя здоровье на целый год. Конечно, сказать однозначно какие ягоды самые полезные — довольно сложно.

Главное — не упустите момент, кушайте фрукты и ягоды и будьте здоровы !

Источник: http://vespo.com.ua/pitanie/lovi-moment-samyie-poleznyie-letnie-fruktyi-i-yagodyi/

Топ 10 самых полезных летних ягод

Топ 10 самых полезных летних ягод

Лето в самом разгаре. И именно сейчас есть возможность насладиться вкусными и ароматными ягодами, наполнив свой организм большим количеством витаминов и полезных веществ. 

Полезные свойства ягод проявляются благодаря их уникальному витаминно-минеральному составу. Все без исключения ягоды являются источником различных витаминов, фолиевой кислоты, клетчатки.

Они содержат также пектины, эфирные масла и органические кислоты. Ягоды можно употреблять в качестве лекарства сердечникам, гипертоникам, желающим похудеть, ведь они влияют на ускорения метаболизма и приводят к похудению.

Мощное воздействие ягоды оказывают на иммунную систему человека, прочно ее укрепляя.

А ты знал, что в ягодах красного цвета витамина С в несколько раз больше, чем в лимоне? Предлагаем тебе узнать о полезных свойствах десяти самых популярных летних ягод.

1. Клубника

Открывает сезон ягод красная и ароматная клубника. Начиная с этой чудесной ягоды, мы пополняем истощенный за зиму запас всевозможных полезных веществ.

Помимо большого количества витаминов, эта ягода богата калием, а в сочетании с клетчаткой положительно влияет на пищеварительный процесс и прекрасно укрепляет сердечную мышцу .К тому же клубника имеет довольно низкий гликемический индекс.

Поэтому люди с повышенным уровнем сахара в крови могут спокойно ее употреблять. Но надо помнить, что клубника может вызывать аллергическую реакцию.

2. Черешня

На прилавках, рядом с клубникой всегда можно увидеть черешню. Наш тебе совет – не проходи мимо этой красивой, сочной и сладкой ягоды. Наибольшее количество витаминов содержится в бордовой черешни.

 Но наименее аллергенная – светлая (желтая). В мякоти черешни содержится идеальное соотношение цинка, магния и меди – это минералы, которые необходимы для синтеза белка и креатина.

А это способствует укреплению волос и ногтей.

3. Вишня

Эта сочная, ярко-красная ягода имеет тонкий, с кислинкой вкус. Из-за обилия органических кислот (лимонная  , яблочная, янтарная, салициловая) вишня имеет ярко выраженный кисло-сладкий вкус. В мякоти вишни содержится клетчатка, которая улучшает пищеварение. А вишневый сок прекрасно укрепляет стенки капилляров и нормализует свертывание крови.

4. Малина

В летний период каждый день съедай одну чашку ягод, и ты забудешь о простудах, так как малина стимулирует способность организма вырабатывать интерферон. Также малина очень богата аскорбиновой кислотой.

Одно из самых ценных свойств малины состоит в том, что она является прекрасным жаропонижающим средством. Причём это свойство сохраняется при любой обработке – ягоду можно сушить, замораживать, перетирать с сахаром и варить из неё варенье.

Если в осенне-зимний период при простуде ты не хочешь принимать таблетки, лучшее альтернативное средство – это малина в любом виде.

5. Смородина

Черная смородина по содержанию аскорбиновой кислоты превосходит многие другие ягоды. У тех людей, которые имеют низкий уровень гемоглобина – смородина поможет привести его в норму. Кроме того, смородина содержит калий, который способствует перистальтике кишечника. В ней содержится большое количество витамина К, а это улучшает свертываемость крови.

6. Черника

Эта меленькая ягодка очень полезна для зрения, она способствует улучшению кровоснабжения сетчатки глаз. Черника способна даже бороться с состоянием, которое называется «куриная слепота». В ней минимум органических кислот, поэтому она не раздражает слизистую желудка и кишечника – это прекрасное средство при расстройстве желудка.

7. Голубика

Лесная ягода голубика – ближайшая родственница черники, но вкус у неё менее выраженный. Её хорошо кушать в сочетании с другими ягодами. Сок голубики повышает аппетит, нормализует уровень сахара в крови и укрепляет стенки капилляров. Также эта ягода является прекрасным мочегонным и желчегонным средством.

8 . Шелковица

Шелковица бывает темного и светлого цвета, но она одинаково полезна для организма. Эта ягода укрепляет нервную систему, является прекрасным средством для нормализации уровня сахара в крови, а также нормализует жировой липидный обмен, тем самым помогает бороться с лишним весом. Шелковица практически не имеет противопоказаний.

9. Крыжовник

Эта ягода богата различными витамина (витамин Р, С, А, В), минеральными веществами и микроэлементами (цинк, йод, кобальт, фосфор).

Крыжовник рекомендован людям, которым необходимо пополнить в организме уровень железа, фосфора и витаминов. Сок крыжовника – прекрасное средство против образования тромбов.

Также эта ягода обладает противовоспалительным свойством, очищает организм от вредных токсинов и радионуклидов.

10. Ежевика

Ежевика по внешнему виду очень похожа на малину, только темнее цветом. Также как и малина, ежевика обладает жаропонижающим и противовоспалительным действием. Но эти свойства менее выражены. Ежевика является прекрасным средством при проблемах мочевыводящей системы, в частности при цистите.

Все ягоды, о которых шла речь, богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой и другими полезными веществами. Их употребление в летний период оздоровит организм, наполнит силой и энергией.

Но надо помнить о том, что во всем необходимо знать меру. А чрезмерное употребление ягод может вызвать аллергию и дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Особенно это касается ягод, богатых кислотами – вишня, крыжовник, малина, ежевика.

Источник: MEN’s LIFE

Источник: https://machosrules.ru/top-10-samykh-poleznykh-letnikh-iagod/

Сезон вкусностей – топ 10 полезных летних ягод

Топ 10 самых полезных летних ягод

Летний сезон – самая красочная пора не только за счет цветов и зелени вокруг, но и благодаря тому, что появляются свежие ягоды в огромном разнообразии. Натуральные спелые плоды не только потрясающе вкусные, но и полезные.

Предлагаем ознакомиться, какие именно полезные вещества содержатся в тех или иных ягодных культурах. Готовы поспорить, вы узнаете много нового, а то, что уже знали, освежите в памяти. К примеру, что ягоды красного цвета имеют в несколько раз большее содержание витамина С, по сравнению с лимоном! И это далеко не все сюрпризы.

Ягоды – польза для всех

Все ягоды обладают уникальным набором витаминов, минералов, имеют в составе фолиевую кислоту и клетчатку, в основном в мякоти. А также пектины и органические кислоты.

Их регулярно едят желающие похудеть, ускорить метаболизм, улучшить работу сердца и состояние сосудов. И не забываем о главном: ягоды – мощная поддержка иммунной системы.

Давайте посмотрим, что еще они могут дать организму?

Клубника

Она открывает ягодный сезон и восполняет запасы полезных веществ. Это ягода с низким гликемическим индексом и разрешена даже тем, у кого повышен сахар в крови. Что возможно далеко не со всеми ягодами! В составе можно найти витамины, магний, цинк и калий.

Сочетаясь с клетчаткой, они оказывают положительное влияние на процесс пищеварения, улучшают аппетит.

Кроме того, зрелая клубника благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства, выводит токсины из организма и незаменима при авитаминозах.

Малина

Это ягода номер 1 в борьбе с симптомами простуды, а также отличное жаропонижающее, богатое аскорбиновой кислотой. 1 чашка малины ежедневно – и вы запасетесь защитными веществами впрок. Полезные характеристики ягоды сохраняются, даже если ее заморозить, высушить, перетереть или сварить варенье.

Смородина

Известное свойство смородины – приводить в норму пониженный гемоглобин. Содержащийся витамин К улучшает свертываемость крови.

Дополнительно содержит салициловую кислоту, витамин С, медь и калий, который помогает в переработке пищи и перистальтике кишечника.

А также превосходит другие ягоды по концентрации аскорбиновой кислоты в составе. По содержанию железа наравне с ней идет только вишня и крыжовник.

Вишня

Эта сладко-кисловатая ягодка приобретает столь насыщенный вкус из-за повышенного содержания органических кислот: лимонной, янтарной, яблочной и салициловой. Вишня полезна для понижения давления, предупреждения заболеваний сердца и воспалений суставов. А ее сок нормализует свертывание крови, мелатонин в составе защищает от многих болезней и укрепляет капилляры.

Черешня

Сочная и всегда сладкая ягода в бордовом цвете – наиболее насыщенная витаминами. Выгодное соотношение минералов в мякоти важно при выработке креатина и белка. Это дает здоровые крепкие ногти и волосы.

Крыжовник

Ягода с богатейшим составом витаминов и микроэлементов. Он способен восполнить уровень фосфора и железа, улучшить процесс переваривания, облегчить симптомы заболеваний желудка и предупреждать болезни сердца. Известно и о противовоспалительном свойстве крыжовника – очищении от токсинов. Сок ягоды рекомендуют как профилактику против появления тромбов.

Полезная четверка темных ягод

  • Черника – маленькая, но такая полезная для зрения ягода способна улучшать кровоснабжение и обменные процессы сетчатки. Одновременно это средство улучшения состояния при расстройстве ЖКТ и заболеваниях печени. Содержит много витамина С, пектинов и железа, обладает вяжущим и закрепляющим свойствами. Это также одно из лучших средств для замедления старения и заметного омоложения.
  • Голубика – имеет не слишком насыщенный вкус, поэтому это отличное дополнение к другим ягодкам. Голубика оказывает желчегонный эффект, выводит вредные вещества, а ее сок повышает аппетит, укрепляет капилляры и нормализует сахар в крови.
  • Шелковица – важное средство для укрепления нервной системы, нормализации липидного обмена и уровня сахара в крови. Более того – она помогает избавляться от лишнего веса.
  • Ежевика – имеет жаропонижающие свойства, помогает против воспаления, но не уступает по интенсивности проявления малине. Ежевика прекрасно помогает при заболеваниях мочевыводящей системы.

Употребление всех этих ягод оздоровляет организм, наполняет его силой и энергией. При этом каждая дает индивидуальную пользу. Ориентируясь на свои потребности, подбирайте уникальный набор и наполняйте себя здоровьем с каждой спелой ягодкой.

В нашем фермерском хозяйстве «BerryLand» мы выращиваем разнообразные ягодные культуры с заботой о каждом листочке. У нас вы найдете спелые натуральные плоды в широком многообразии.

Источник: http://berryland.com.ua/o-nas-kontakty/blogs/item/16-sezon-vkusnostej-top-10-poleznykh-letnikh-yagod.html

Топ 10 самых полезных летних ягод | Мужской журнал

Топ 10 самых полезных летних ягод

А ты знал, что в ягодах красного цвета витамина С в несколько раз больше, чем в лимоне? Предлагаем тебе узнать о полезных свойствах десяти самых популярных летних ягод

Лето в самом разгаре. И именно сейчас есть возможность насладиться вкусными и ароматными ягодами, наполнив свой организм большим количеством витаминов и полезных веществ. 

Полезные свойства ягод проявляются благодаря их уникальному витаминно-минеральному составу. Все без исключения ягоды являются источником различных витаминов, фолиевой кислоты, клетчатки.

Они содержат также пектины, эфирные масла и органические кислоты. Ягоды можно употреблять в качестве лекарства сердечникам, гипертоникам, желающим похудеть, ведь они влияют на ускорения метаболизма и приводят к похудению.

Мощное воздействие ягоды оказывают на иммунную систему человека, прочно ее укрепляя.

А ты знал, что в ягодах красного цвета витамина С в несколько раз больше, чем в лимоне? Предлагаем тебе узнать о полезных свойствах десяти самых популярных летних ягод.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.