Жиры: новый взгляд

Содержание

Старое тело на новый лад. С чего начать? – Зожник

Жиры: новый взгляд

По весне подснежники появляются не только в лесу и на дорогах, но и в спортзале. Завсегдатаев и профессиональных спортсменов веселит этот ежегодный аттракцион: приходит в зал индивид, обычно это девушка лет 25-30, и говорит тренеру что-то вроде: «Хочу похудеть к лету».

Здоровый подход

И тут есть два варианта: либо тренер окажется настоящим профи и просто хорошим человеком и расскажет всю правду о том, как сделать своё тело красивым и сильным, либо будет выкачивать из вас деньги на спортивное питание и бесконечные малоэффективные персональные тренировки.

Возможно, такой нежный цветочек «подснежник» и правда немного придёт в форму к нужной дате и с радостью бросит физкультуру, но плохой тренер не скажет самого главного: если ты хочешь быть здоровым и красивым всю жизнь, то спорт и правильное питание — это навсегда. Это становится твоим образом жизни, самой приятной привычкой.

Если человек относительно здоров, а желание быть красивым сильно, то первых видимых результатов можно достичь за 2-4 месяца регулярных физических нагрузок и правильного питания. Это срабатывает так называемый «эффект новичка».

О еде

Всё просто, и основное правило всего одно: трать больше, чем получаешь. Самым главным фактором для жиросжигания (и вообще потери веса) является так называемый calories in/calories out — то есть расход калорий должен превышать количество калорий, которые поступили в организм. Забудьте массажи, “трясучки”, волшебные чаи и таблетки — только так и никак иначе можно похудеть.

Рассчитать сколько калорий необходимо лично вам – просто: нажмите на “Расчет нормы калорий” под логотипом Зожника:

Думаю, следующая информация обрадует многих: есть можно в любое время и любыми порциями. Совсем. И после тренировки, и до, и на ночь тоже. Существенное значение имеет лишь общее количество полученных калорий за сутки (а по некоторым исследованиям — за неделю).

При этом не стоит забывать о качестве получаемых калорий: плитка шоколада и порция красной рыбы с рисом и овощами по энергетической ценности примерно одинаковы, но если в последнем варианте есть все необходимые для полноценной жизни белки, жиры, углеводы, клетчатка и витамины, то в шоколаде содержатся лишь жиры и сахар. К тому же резкое повышение уровня глюкозы в организме приводит к тому, что вы довольно скоро снова почувствуете голод.

Все это, кстати, очень доходчиво рассказано в видеоролике Зожника:

Никакой пользы для вашего здоровья и красивого внешнего вида не принесут все полуфабрикаты (пельмени, котлеты, блины, быстрорастворимые каши, супы и гарниры, а также мюсли и йогурты с фруктовыми наполнителями), колбасные изделия, копченые, соленые, сушеные мясо и рыба, рафинированное масло и сахар, фруктовые соки, газированные напитки, консервы, варенье, булки, печенья, торты и пирожные, конфеты и молочный шоколад, готовые соусы на основе майонеза и кетчупа.

Подробнее о том, какая пища полезная, какая вредная также смотрите в Энциклопедии Зожника.

Вы удивитесь, сколько денег тратите на все эти «вкусняшки» к чаю и перекусы. Но существенно сэкономить вряд ли получится. При правильном подходе к питанию вы будете тратить столько же или немного больше денег на еду, ведь свежие фрукты, овощи, мясо и рыба стоят дороже суррогатных продуктов.

Идеальный рацион питания для человека, который хочет стать стройным и здоровым, примерно такой:

Завтрак: каша (любая, кроме манной и быстрорастворимой) с фруктами или ягодами, яичница или омлет из двух белков и одного желтка с овощами. Чай, кофе, кефир, молоко — напиток на выбор, но все без сахара.

Обед: мясо, рыба, курица с салатом и гарниром из сложных углеводов, то есть рис, гречка, перловка, паста из твёрдых сортов пшеницы, киноа, кус-кус, фасоль, горох. Размер порции мяса — с ладонь без пальцев, салата — два сжатых кулака, гарнир — один сжатый кулак.

Ужин: такой же, как и обед, но желательно на четверть увеличить порцию овощей и уменьшить количество гарнира наполовину.

Другие примеры сбалансированного рациона на Зожнике: пример рациона на 1500 ккал, вегетарианский рацион на 1600 ккал, рыбный день на 1600 ккал. А вот тут – все суточные рационы с посчитанными калориями.

Между основными приемами пищи допустимы перекусы: фрукты или овощи, несладкий чай без молока или кофе (можно с обезжиренным молоком, но в любом случае без сахара). Если очень хочется сладкого, съешьте чернослив или курагу, но не больше 4-6 штук — это довольно калорийные продукты.

Конечно, это меню примерное и все вариативно, но смысл такой: минимизировать употребление простых углеводов, а белки-жиры-углеводы употреблять в соотношении 40%-20%-40% при общей калорийности 1600-1800 ккал для женщин и 2000-2200 ккал для мужчин.

Заправки для салатов выбирайте маложирные — лимонный сок, обезжиренный кефир, мацони или йогурт. На период интенсивного похудения следует исключить хлеб и хлебцы, виноград, бананы, сахар, мёд, картофель и жирные сорта мяса. Из алкоголя можно сухое красное или белое вино, но не больше 200 мл и не чаще одного раза в неделю.

Соответственно, делаем вывод, что в период стабилизации и поддержки достигнутого результата ваше питание перестанет быть настолько строгим. Хотя мой личный опыт подсказывает, что после полугода правильного питания всяких вредностей совсем не хочется. Оказывается, что это совсем не так вкусно, да и организм уже не принимает все эти ароматизаторы, красители, загустители и консерванты.

Ни в коем случае нельзя голодать — когда придёт время еды, то сильно проголодавшийся человек съест больше необходимого. И, я надеюсь, все помнят прописную истину про воду: пить, пить и ещё раз пить чистую воду без газа и добавок. Впрочем, без насилия над собой, ученые опровергли утверждение, что обязательно надо выпивать не менее 3 литров воды в день.

Рецепты здоровой жизни

Диетические рецепты можно почерпнуть из книги Вероники Белоцерковской «Диетыши». Почти все блюда я готовила и могу с уверенностью заявить, что никто ни разу не пожаловался на пресный вкус блюда и даже не отличил его от недиетического аналога.

Педантичным людям понравятся рецепты в сообществе ru-fitfood. Местные кулинары сопровождают каждый рецепт подробным описанием состава блюда по количеству белков, жиров и углеводов.

Самый эффективный и простой для меня способ держать своё питание под контролем — это считать калории. Есть множество программ для смартфонов и просто считалки на сайтах. Лично я предпочитаю приложение FatSecret, а для готовых блюд использую счётчик калорий на этом сайте.

Отдельно отмечу, что всяческие БАДы и приблуды типа «перед завтраком выпейте тёплую воду с лимонным соком и ложку масла» влияют на снижение веса только если вы в это верите. То есть имеет место быть эффект плацебо. Особенно это касается витаминных добавок и модного среди худеющих L-карнитина.

Современные врачи и диетологи придерживаются мнения, что монодиеты, голодные и несбалансированные по составу диеты приводят лишь к временной потере веса.

И даже наоборот: чаще всего худеющий по такой системе человек, вернувшись к привычному режиму питания, набирает вес опять или даже увеличивает его, а попутно портит себе желудок и замедляет метаболизм.

Главное в правильном питании — сбалансированность, умеренность, разумный подход и комплаенс — то есть то, насколько легко и комфортно вам находиться на диете.

Спорт и все-все-все

В аннотации к одному из уважаемых сообществ о здоровом образе жизни и спорте написаны ключевые слова: «Если хочешь быстрее похудеть, занимайся силовыми тренировками. Ключевое слово «быстрее». А так любая физическая активность полезна: ходить эффективнее, чем лежать, бегать эффективнее, чем ходить».

Довольствоваться похудевшим, но дряблым и слабым телом вряд ли получится. Есть даже специальный термин для такого типа фигуры — skinny fat, то есть жирная худышка. При таком типе фигуры размер тела может быть небольшим, но дряблая кожа, слабый мышечный тонус и целлюлит в наличии.

Вот как выглядит разный процент жира в организме:

На каком проценте жира живется наиболее комфортно, каждый решает сам для себя. Лично мне кажется оптимальным 13-15% для мужчин и 20-22% для женщин.

Физические нагрузки безусловно необходимы для построения красивого тела. Отдельно хочу обратить внимание, что групповые занятия или «ЖП», то есть «женские попрыгушки», конечно, немного повлияют на ваш силуэт, но несильно. Настоятельно рекомендую приобщаться к миру силовых тренировок при непосредственном участии профессионального тренера. 

В чем сила?

Силовые тренировки — это тренировки с отягощениями, направленные на развитие мускулатуры и, как следствие, жиросжигание. Они запускают эффект последующего жиросжигания, которое действует ещё 24-48 часов после того, как вы потренировались.

Это означает, что не стоит ориентироваться на цифры траты калорий. Час на дорожке или на велосипеде сожжёт, может быть, и большее количество калорий, но на самом деле финальный итог КПД у силовых будет куда выше.

Кроме того, во время силовых вы наращиваете мускулы, которые требуют дополнительной энергии, и это значит, что, занимаясь силовыми, вы можете есть больше и не страдать на голодных диетах на 1000 калорий.

На Зожнике на эту тему есть текст “Почему худеют не от бега, а от штанги“.

Не стоит бояться, что вы перекачаетесь (тела по этой ссылке возможны со стероидами) и ваша фигура станет мужеподобной.

Дамы, которые выглядят так, добивались такого результата долгие-долгие годы специальных тренировок, направленных на гипертрофию (увеличение) мышц и применяли анаболические стероиды.

И они наращивают мускулы целенаправленно, ведь своим внешним видом они зарабатывают на жизнь. Любителям такой результат не грозит.

Оксана Гришина

Кроме того, в межсезонье спортивные девушки выглядят совсем по-другому. 

Почем фитнес для народа?

С каждым годом спортивных клубов становится все больше и открываются залы, абонементы в которые не стоят заоблачных сумм, но при этом уровень комфорта в них достойный.

Если уж вы совсем ограничены в средствах, то обратите внимание на “подвальные качалки”. Да, они совершенно не гламурные, но там душевная атмосфера — качки ребята добрые и любят упорных физкультурников.

Можно и совсем бесплатно тренироваться по системе кроссфит. Но помните об опасностях этого типа тренинга.

Кроссфит — это функциональный тренинг в компании или без

В интернете множество статей о том, как самостоятельно построить тренировку, но есть настоятельная рекомендация начинать занятия только под руководством персонального тренера.

Техника выполнения упражнений крайне важна — она должна быть идеальной. Только в таком случае вы сможете избежать опасных травм и достигнуть своей цели максимально быстро.

Услуги тренера в крупных городах России стоят от 500 до 5000 рублей за одно занятие.

Заниматься силовыми тренировками можно и дома, без тренажёров, работая только со своим весом и сподручными приспособлениями типа гирь, разборных гантелей и штанг, турника и эспандера, а технику выполнения упражнений освоить по видео из интернета. Но такой вариант требует более серьёзной внутренней работы, ведь «волшебного пенделя» вам никто не даст. Домашний спортзал обойдется вам в 5000-30000 рублей, но зато он будет только ваш.

Занимаясь дома тоже можно добиться успеха, но обычно людям трудно себя заставить

Сила в знании

Начинающие часто грешат тем, что избегают работы с тренажёрами и свободными весами, а в основном бегают на дорожке или крутят педали.

 Есть научно доказанный факт, что при длительных аэробных тренировках организм привыкает использовать в качестве источника энергии жиры.

Именно поэтому при первой же возможности он эти жиры попытается как можно больше и быстрее накопить, ведь все системы организма настроены именно на этот источник энергии.

Это позволяет говорить о том, что аэробные тренировки в целом делают человека более предрасположенным к набору лишнего веса. Более эффективным будет совмещать силовые и интервальные тренировки. Но не стоит полностью исключать кардиотренировки из своего расписания — тренированное сердце и сосуды помогут вам стать более выносливым человеком.

Напоследок немного грустной информации: согнать жир локально нельзя никак. У женщин обычно худеет сначала грудь, потом лицо, спина, а в последнюю очередь нижняя часть живота, ноги и ягодицы. У мужчин в последнюю очередь жир уходит с нижней части живота. Почему это происходит, описано подробно в тексте “Почему нельзя убрать жир локально“.

Делаем вывод: без диеты и качественной силовой нагрузки, сколько ни качай пресс, живот площе не станет. А кубики появляются только тогда, когда процент жира в организме становится достаточно низким. Запоминаем раз и навсегда: внешний вид живота напрямую зависит от питания, хотя нагружать эти мышцы все же необходимо для того, чтобы ваше тело развивалось гармонично.

При построении программы тренировок, конечно же, нужно учитывать ваш тип фигуры, образ жизни, семейное положение, финансовое благополучие, личные предпочтения в еде и многое, многое другое. В этой статье я дала очень много ссылок на разнообразные ресурсы. Их объединяет одно — они проверенные. Но, конечно же, любую информацию следует фильтровать и подстраивать под себя.

Спорт, правильное питание и режим дают гарантированный положительный результат. Вы в любом случае станете более подтянутым, сильным, выносливым и подвижным человеком. Это намного легче, чем кажется на первый взгляд. У вас всё получится.

Источник: https://zozhnik.ru/staroe-telo-na-novyjj-lad-s-chego-nachat/

Сливочное масло, новый взгляд

Жиры: новый взгляд

Сливочное масло имеет плохую репутацию у диетологов. А начало этому явлению было положено с начала 1920 года.

  Тогда масло обвинили в повышении уровня холестерина в крови и увеличения сердечно – сосудистых заболеваний.

 Долгое время диетологи рекомендовали заменить масло маргарином – классическим представителем транс-жиров, которые теперь называют одним из вредных продуктов питания.

А до этого периода тысячи лет сливочное масло было диетическим продуктом для людей во многих странах.

По данным статистики за период с 1920 по 1960 годы употребление сливочного масла в Америке снизилось с 18 фунтов в год до 4 фунтов.

А что же произошло со статистикой заболеваемости сердечно – сосудистой системы?

Она увеличилась и вышла на первое место как причина смерти американцев.

Теперь многие ученые считают, что сливочное масло стало жертвой «обезжиренного» заговора, образованного теми представителями бизнеса, кто был заинтересован в массовом продвижении в питание людей растительных масел и транс – жиров.

Старое доброе сливочное масло не такое плохое, как многие годы нас пытались в этом убедить.

Правда, это касается только старого и доброго, то есть настоящего сливочного масла, а не того, что сейчас продается в наших магазинах.

Чем старое настоящее сливочное масло  отличалось от современного сливочного масла

1.    Старое масло получали из молока коров, которые паслись на лугах, ели сочную траву, а не комбикорма с гормонами, усилителями роста и т.д.

2.    Настоящее сливочное масло получали из натуральных сливок от сырого молока.

Помню 50 годы прошлого века, жили мы в Сибири. Сливочного масла не было в магазинах. Покупали его на рынках у людей, имеющих коров. Тогда и рынки были крестьянские.

Помню, как иногда на рынках не молодые женщины предлагали красивые упаковки сливочного масла. Появление такой красоты они объясняли тем, что дочь или сын прислали из Москвы.

Но чаще всего мы ели деревенское настоящее  сливочное масло.

Отличается ли настоящее («старое доброе») сливочное масло по вкусу от магазинного масла

Очевидно, что отличается. И даже маленькие дети это чувствуют по вкусу.

Был у меня в жизни такой пример.

Когда дочери было 2 года поехали мы на лето  к родителям мужа в деревню на Украину.

Понятно, что ели  все деревенское: молоко, сметану, сливки, масло, птицу, кроликов, фрукты.

Когда ехали домой, то взяли с собой «подарки  из села».

Моя дочь сразу почувствовала, когда кончилось деревенское сливочное  масло и на столе появилось масло из магазина 

Она просто отказалась его есть.

Помню, меня это очень удивило, ведь она не знала, когда кончилось деревенское масло!

Аналогичная история произошла и с яйцами. Месяца 2 – 3 она не ела эти продукты, а потом стала есть.

Так что говорить сейчас мы будем с вами о пользе доброго старого или настоящего сливочного масла, а не того, что сейчас нам предлагают покупать в магазине.

Я голосую рублем против магазинного масла, которое превратилось в маргарин, и не покупаю его.

А вот какую пользу может принести вашему здоровью деревенское масло, вы узнаете сейчас.

 О пользе настоящего сливочного масла для здоровья человека

Вот что выяснили ученые о нем за последние годы:

 1.    Шведские ученые провели исследование и установили:

  •   Что 20% жиров в сливочном масле состоят из жирных кислот  короткой и средней длины.

Они используются для энергетических целей и не влияют на повышение жира в крови, поэтому не повышают уровень холестерина в крови, не поднимается риск развития атеросклероза и инфаркта. 

2. Масло является хорошим источником легко усвояемого витамина А, который необходим для здоровья щитовидной железы и надпочечников, сердечно – сосудистой системы.

3. Сливочное масло не приводит к отложению жиров в организме, так как его жирные кислоты (с короткой и средней цепью) быстро сжигаются для обеспечения организма энергией, что дает ощущение сытости и снижает тягу к перееданию.

4. Оно богато антиоксидантами (в том числе витаминами А и Е), селеном, которые защищают от болезней сердца и рака.

5.   Масло является хорошим источником холестерина, который действует как антиоксидант, производит ремонт повреждений от свободных радикалов, вызванных прогорклыми жирами, растительными маслами и транс-жирами.

Холестерин также имеет важное значение для развития мозга и нервной системы у детей.

6. Насыщенные жиры в масле состоят из коротких и средних жирных кислот, которые имеют противоопухолевые свойства, а также укрепляют иммунную систему.

7. Масло содержит  конъюгированную линолевую кислоту  (CLA),  которая  защищает от рака.

8. Когда  масло получают из сырого молока, а не пастеризованного, масло обладает противовоспалительными   свойствами, называемое фактор Wulzen, который защищает от  артрита, катаракты и затвердения артерий.

9. Масло является хорошим источником  йода, который необходим для правильного функционирования щитовидной железы.

10. Оно способствует  здоровью желудочно – кишечного тракта и уменьшает темпы диареи у детей.

11. Масло является хорошим источником  витамина К2 , который предотвращает кариес и способствует проникновению кальция в кости, то есть необходим для  крепких зубов и костей.

Помните, что все эти  преимущества находятся в сыром масле, изготовленном из сырого молока, вернее снятых с него сливок. При этом коровы паслись на лугах.

P.S. Вы живете в городе и вам негде купить деревенское настоящее сливочное масло?

Было время, когда люди ездили в Москву за продуктами. Кажется, настало время, когда надо ездить за продуктами и на отдых в деревню, а не в санатории.

P.P.S. Голосуйте рублем за натуральные продукты.

Покупайте детям, особенно больным детям, хотя бы по 1 столовой ложке (или по 1 чайной ложке, как моя мама покупала брату в войну 1941-1945гг) натурального деревенского (доброго старого)  настоящего сливочного масла.

Сливочное масло, новый взгляд.

   41 голос
Средняя оценка: 4.9 из 5

Источник: https://pishhaizdorove.com/nastoyashhee-slivochnoe-maslo-novyj-vzglyad/

Диета на сале: новый взгляд на полезность жиров

Жиры: новый взгляд

Утверждение Яна Квасневского, польского врача-диетолога, о том, что худеть идеальнее всего на диете, основанной на употреблении жирных товаров, шокировало людей, которые грезят о стройной фигуре. По воззрению спеца, нужно раз в день употреблять в еду свиное сало, только тогда можно достигнуть достойных результатов в похудении.

Диета польского доктора – Яна Квасневского

Чтоб вывести теорию похудения, основанную на включении в каждодневный рацион сала и других животных жиров, Квасневскому пригодилось около 30 лет работы.Сущность в том, что человек должен питаться только энергетической едой, которая отлично усваивается.

Польский доктор именовал свою систему «Оптимальное питание». Конкретно таким методом он предлагает биться с сладким диабетом, с сердечно-сосудистыми, почечными и другими болезнями.

Питание с завышенными калориями поможет не только лишь убрать излишние килограммы, да и набрать недостающие. Принимать еду необходимо в одно и то же время, кропотливо пережевывать, не отвлекаться при всем этом на сми и дискуссии.

Сущность системы питания, основанной на сале

По-мнению диетолога, человек должен раз в день употреблять в еду животные жиры, сало и мясо. Все блюда должны быть очень жирными, при всем этом стоит исключить фрукты, овощи и зерновые, т.к. эта пища усложняет процесс пищеварения и приводит к образованию шлаков.

Хлеб и другие изделия из теста не необходимы для обычного пищеварения, а овощи и фрукты можно поменять водой без газа. В особенности много витаминов, считает врач-диетолог, находится в субпродуктах. Сердечко, почки, печень необходимо включать в каждодневное меню каждого человека.Все продукты должны быть свежайшими, необходимо съедать более 500 граммов мяса в денек.

Приверженцы таковой диеты отмечают улучшение самочувствия и неизменный прилив сил, ее нетрудно соблюдать в домашних критериях, так как все рецепты обыкновенные и доступные. Сало для пищи можно коптить и засаливать разными методами.

Главные принципы диеты Квасневского и примерное меню

Недельное меню должно быть различным и смачным. В пн на завтрак, к примеру, жареный омлет из 6 яиц, взбитых со 100 мл молока с хлебом, запивать чаем. На обед 200 г полужирной свинины, обжаренной в консистенции яичка и сухарной крошки, 2 картофелины и огурец. Ужин можно пропустить.

Во вторник на завтрак съешьте котлету, вареные макароны. Обедать отлично отбивными из свинины, в панировке из сыра и сухарей, супом из свиной грудинки. Ужинать – сырниками из 5% творога с маслом, 60 г несладкого мармелада.

В среду на завтрак съешьте чебуреки со сметаной. В обед – сливочный суп с семгой. Ужин можно пропустить, а перед сном испить стакан кефира 2,5% жирности.

В четверг съешьте картофельное пюре со сливками, сардельки. На обед – борщ со сметаной, а на ужин – чай с булочками со сгущенным молоком.

Пятницу начните с кофе со сливками, оладушек со сметаной. На обед подать гороховый суп с гренками и копченостями, а ужинать цыпленком табака.В случае сильного голода можно перекусить бужениной с огромным количеством прожилок сала, кусочком бекона либо курицы. В кусочках нужно выбирать самые большие и жирные части, а готовить еду лучше на сковороде.

В субботу выпейте 150 мл молока и съешьте бутерброд с малосольной семгой, минеральную воду. Обедайте щами с кусочком сала, без хлеба, запейте чаем. На ужин подайте вареники с картофельным пюре и обжаренным луком, со сметаной.

В воскресенье завтракайте чашечкой чая и 2-мя ватрушками. На обед подайте свинину, три помидора-черри и чай. А ужинать – рулетами из постной свинины, начиненной брусками сала.

Врач-диетолог предлагает своим клиентам придерживаться схожей системы питания всю жизнь, только так можно задерживать вес на подходящей отметке весов. Овощей должно быть менее 50 г в денек, они необходимы для наилучшей переработки жиров.

А белка должно быть более 19%, так как он содержит настоящий материал для строения клеток.

Таковой механизм питания запускает режим утилизации подкожных жировых скоплений, как итог, происходит значимая экономия внутримышечных энергетических резервов – гликогена и жира.

Последствия и противопоказания диеты Яна Квасневского

Спецы критикуют диету польского доктора, полагая, что на ней можно заработать гастрит, панкреатит и некие другие заболевания ЖКТ.

При помощи сочетания «диета + сало» можно получить нехорошие последствия для собственного организма, невзирая на смачный и питательный рацион.

Недочет овощей и фруктов, зерновых, макаронных изделий провоцирует появление запоров, неверного функционирования желчного пузыря и мочевыделительной системы.

Противопоказано схожее меню людям с болезнями сердечно-сосудистой системы, эндокринной и приобретенными заболеваниями, к примеру, имеющим в анамнезе рак, СПИД и т.д.

Плюсами такового рациона остаются: смачная пища, возможность набрать вес без потребления каких-то фармацевтических препаратов, избавление от ненадобных кг без труда. Диета комфортна семейным людям, не надо готовить отдельные блюда, потому что фактически все обожают мясо.

На форумах, посвященных дискуссии меню по советам доктора Квасневского, представления едины: за счет потребления на завтрак и обед жирных товаров, отсутствует желание перекусить в течение денька.

Источник: https://tipsboard.ru/dieta-na-sale-novyj-vzglyad-na-poleznost-zhirov/

Новый взгляд на правильное питание | Бодибилдинг и фитнес программы тренировок, как накачать мышцы, сбросить лишний вес

Жиры: новый взгляд
2 ноября 2016      Правильное питание
Загрузка…

Сегодня мы постараемся изменить Ваши взгляды на правильное питание. Представьте, что вы способны контролировать уровень своей энергии с помощью продуктов, которые потребляете.

А ведь вы действительно можете это делать! Конечно, большую роль в этом процессе играют и спортивные упражнения, и сон, но не только они.

Делаете ли вы заказ в ресторане, выбираете ли продукты в магазине, всегда задавайте себе вопрос: «Какой вид энергии я хочу получить от этой еды?» Он должен обязательно присутствовать в вашем сознании наряду с обычными мелькающими там при виде еды вопросами, так ли эта еда выглядит, красиво ли она называется и тому подобное. И только когда вы ответите на этот вопрос, делайте свой выбор.

Новый взгляд на правильное питание

А теперь познакомьтесь с полезной и подробной информацией о том, какую роль играют белки, жиры и углеводы в вашем питании и как они влияют на уровень вашей энергии. Вооружившись этими базовыми знаниями, вы сможете контролировать питание, потребляя ту или иную пищу, и принимать правильное решение, когда перед вами встает выбор, что потреблять: алкоголь, кофе или сласти.

Советуем прочитать-  Правильный ужин для похудения

Конечно, вы можете испробовать все это на себе. Но разве не проще просто узнать, как это влияет на вашу энергию? Эта информация сделает вас более разборчивыми при потреблении подобных продуктов. Мы будем подходить к определению ценности еды с точки зрения ее влияния на вашу энергию.

Контроль над пищевой энергией

Определяя предпочтения в еде, вы назначаете себя главным «контролером» своей энергии. Если вы хотите быть сонным и заторможенным после еды, тогда ешьте побольше жирного, и этот результат гарантирован почти на 100%.

Если хотите чувствовать бодрость потребляйте пищу, состав которой более чем на половину (55—60%) состоит из углеводов, менее чем на 25% — из жира, а остальное (15%) из белка. Нравится ли вам контролировать свое самочувствие? Как вы хотите чувствовать себя сейчас? Вам выбирать, а сбалансированное правильное питание Вам поможет.

Появление чувства независимости

Детьми мы узнаем основные правила питания, в зрелости продолжают действовать те же правила, которые внушали нам родители. Есть овощи. Это полезно для тебя. Ну хотя бы попробуй. Если не понравится, можешь не доедать. Ты ведь не боишься еды? Ты разве не хочешь вырасти, быть большим и сильным?

Советуем прочитать-  Кулинарный шедевр – котлета по киевски

По мере того, как мы из детей превращаемся в вольнодумцев-подростков, мы пытаемся проявить свою независимость в разных сферах жизни, включая и привычки в еде. Для некоторых пренебрегать семейными трапезами в 16 лет является актом провозглашения независимости, таким же, как когда тебе в первый раз доверяют ключи от семейного автомобиля.

После окончания вуза желание выразить свою независимость становится еще сильнее. Многие молодые люди выражают эту независимость своеобразно — едят что угодно и где угодно. Игнорируя завтрак, перекусывая чипсами с лимонадом в течение дня, с гордостью обедая в полночь, поглощая пиццу, гамбургеры и тому подобное, молодые люди таким образом выражают свою независимость в еде.

Правильное питание или диета

Но эта новая свобода для многих длится совсем недолго. Они начинают замечать, что уже не обладают той силой, что раньше. Или в первый раз в жизни сталкиваются с проблемой избыточного веса. И начинают искать кратчайший путь к решению проблемы.

Ирония сложившейся ситуации заключается в том, что человек утрачивает именно то, к чему он так стремился, — независимости, он становится зависимым от средств, обещающих почти моментальное похудение — от новейших или старинных, но, выражаясь языком рекламы, «обретших новую жизнь» диет, лекарственных препаратов и тому подобного. Он вступает на путь зависимости и разочарований.

Советуем прочитать-  9 шагов к здоровому питанию

Порочный круг- несбыточных обещаний и надежд на диеты начинает свое вращение.

Так что, если вы ищете пути снижения в избавлении от калорий, а заодно от пагубного пристрастия к тому или иному виду вредных продуктов, то у вас нет другого выхода, кроме как научиться правильно питаться.

Как в физических упражнениях, так и в питании не существует кратчайших путей к достижению отличной физической формы. Только постоянное потребление здоровой пищи может дать вам настоящую независимость и поможет сказать «да» жизни.
 еда, правильное питание

Источник: http://coolmassa.com/novyj-vzglyad-na-pravilnoe-pitanie/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.